Los dos mercados de la ciudad volverán a la plaza de los Fueros de Estella para permitir la venta únicamente de productos de alimentación en una actividad interrumpida con la declaración del estado de alarma. El del jueves lo hará dentro de una semana, el 30 de abril. El 9 de mayo será el turno de Plazara, la cita que se celebra únicamente los segundos sábados de mes. El Ayuntamiento apunta a ambas fechas aunque quedan por concretar cuestiones como la limitación de movimientos de los compradores. También la redistribución de los puestos que se hace especialmente compleja para el del jueves tanto por el número de puntos de venta -son 34 habitualmente que se quedarán en unos 30 al no poder acudir los que no venden alimentos- como por su tamaño.

Desde el consistorio se explicó el miércoles que, aunque la intención era celebrar el mercado del jueves desde hoy mismo, el documento hecho público el martes por el Instituto de Salud Pública y Laboral de Navarra sobre las recomendaciones de higiene ante el covid-19 planteó nuevos interrogantes que deben aclararse. Los vendedores -mayoritariamente de frutas y verduras-esperan el regreso en unos meses que en circunstancias normales traen consigo los mercados de más afluencia del año.

 

VOLVER CON MENOS VENTAS

El estellés Santiago Azcona Viteri señalaba el miércoles que dejó de vender hace 40 días, todavía en invierno, el cardo y la alcachofa para regresar con las cerezas y los albaricoques. “Necesitamos que los mercados empiecen para poder ir a las distintas localidades en las que vendemos habitualmente. Durante este tiempo nos hemos encontrado en una especie de laguna sobre la opción de cesar la actividad porque el sector de la alimentación estaba funcionando pero nosotros no podíamos trabajar. Ahora queremos empezar a movernos aún sabiendo que no va a ser lo mismo en cuanto a las ventas y que vamos a tener muchos cambios. Una vez que arranque los mismos clientes lo entenderán”, señalaba este veterano al que el parón ha obligado a hacer un ERTE para los dos trabajadores que le ayudan.

Desde Azagra, Gregorio Herrera Rodríguez regresará a Estella con el puesto de frutas y verduras que gestiona desde hace 45 años con las mismas ganas que su compañero y muy crítico con la situación para este modelo de ventas. “No hay derecho a lo que nos han hecho porque somos un producto de primera necesidad y llevamos dos meses parados cuando yo he estado en supermercados con más gente y más cercanía entre los clientes de la que vamos a tener nosotros”, subraya.

El de los jueves en Estella -continúa- es uno de los más numerosos de Navarra, por lo que no resulta fácil su reapertura. “Ya hace bastantes días que Policía Municipal se puso en contacto con nosotros para empezar a planificarlo todo y no tengo quejas en ese sentido”, añade. Sí apunta, en cambio, al elevado precio por ocupación de suelo que se sitúa en 1.200 € anuales por un puesto de seis metros, un tamaño habitual en la plaza.

Preparar la vuelta exigirá cuatro metros de separación con el puesto de al lado y seis con el de delante. También resolver necesidades de los propios productores. “Lo que hemos trasladado a Policía Municipal es que, con la hostelería cerrada, tendríamos que poder usar los baños del subterráneo de la plaza o una alternativa como las cabinas de aseos”, añade.

Vendedor también de frutas y verduras, José Félix Fernández San Juan llegará los jueves a Estella procedente de Lerín como ha hecho durante 30 años en un actividad en la que le precedieron sus padres. “Vamos a volver aunque sabemos que el funcionamiento no va a ser el mismo. El de Estella es otro concepto de mercado, con gente que viene tanto de los pueblos de alrededor como de Vizcaya, Guipúzcoa o Álava que ahora no va a desplazarse. Pero dando esto por descontado, lo que necesitamos es empezar”, argumenta.

 

Ventas con mascarillas, guantes e hidrogeles cambiarán los ritmos de un mercado que afronta a la vez un giro total en cuanto a la distribución de los puestos. El jefe de Policía Municipal, Patxi Martínez de Goñi, señala que por su dimensión hacerlo resulta técnicamente y en cuanto a la movilidad mucho más complejo en el del jueves, con puestos de hasta nueve metros lineales, que en el del sábado. Se trabaja con varios diseños de cómo quedará una plaza cuyo aforo se controlará de forma visual y con regulación en los accesos de Policía Municipal. La idea es establecer un circuito cerrado con entrada y salida por puntos diferentes de forma que se avance en una dirección sin poder retroceder una vez iniciado el recorrido. Se baraja igualmente, si el centro de la plaza de los Fueros no es suficiente para ubicar a los 30 puestos del jueves con la garantía de distancias exigidas, utilizar los porches donde hoy no están colocadas las terrazas.