El Ayuntamiento de San Adrián y el museo de la Conserva La Vieja Fábrica, un espacio abierto hace un año por El Navarrico, firman este martes un convenio de colaboración cuyo principal objetivo es el de difundir el patrimonio industrial, cultural e histórico del municipio, nacido de la actividad conservera iniciada en 1888. José Salcedo Herce, propietario de El Navarrico, y el alcalde de San Adrián, Emilio Cigudosa, ratificarán el acuerdo en el aniversario de la apertura del museo, en un acto en el que también estarán presentes, entre otros, los concejales de Cultura, Jesús Sola, de Deportes, Álvaro Guzmán y la coordinadora cultural, Laura Delgado.

El convenio, apuntó Paz Salcedo López, jefa de ventas y representante de la tercera generación de El Navarrico, busca poner en valor el patrimonio histórico industrial de San Adrián al tiempo que aspira a promocionar los sectores cultural, deportivo, turístico y comercial. “El acuerdo marca objetivos comunes para contribuir al desarrollo turístico y económico de la localidad. San Adrián conserva un importante patrimonio industrial como son las chimeneas de las antiguas fábricas conserveras. Tenemos campo suficiente donde se siguen cultivando productos hortícolas, fábricas que los elaboran y comercios y restaurantes donde adquirirlos o degustarlos. El objetivo del acuerdo es sumar todos estos elementos”.

Una de las primeras medidas del convenio consiste en que La Fábrica Vieja va a poner a disposición del Ayuntamiento las instalaciones del museo que se podrán utilizar como escenario de diferentes eventos municipales. Por contra el consistorio se compromete a promocionar el espacio como parte de la historia y cultura de la localidad.

RUTA TURÍSTICA

El alcalde adrianés apuntó que el convenio permitirá crear una ruta turístico-cultural para los visitantes. “Se trata de una iniciativa muy interesante. San Adrián cuenta con un pasado, una historia conservera que tenemos, no solo dar a conocer, sino aprovecharla desde el punto de vista turístico y económico. Crearemos actividades culturales, deportivas y gastronómicas con el museo como uno de los puntos de referencia”, indicó Emilio Cigudosa.

La firma del acuerdo coincide con el primer aniversario de La Fábrica Vieja, un museo que ha recibido un total de 2.000 visitantes. “Es una cifra muy buena y estamos muy satisfechos con los resultados obtenidos. El museo se abrió con el objetivo de ser garante y difundir el patrimonio histórico y bibliográfico de la industria conservera en San Adrián y de ser testigo del posterior desarrollo industrial, del cambio social producido y del nacimiento de empresas de ese y de otros sectores industriales”, apuntó José Salcedo.

De los 2.000 visitantes del museo de La Conserva, el 60% procede la Comunidad foral, entre los que se encuentran miembros del Parlamento, del Consejo Regulador de la IGP Espárrago de Navarra y de la Asociación de las Industrias Agroalimentarias de Navarra, La Rioja y Aragón. También se han contabilizado las visitas de nueve colegios públicos, seis asociaciones y de personalidades como Francisco Pérez arzobispo de Pamplona y del Comidista, Mikel López Iturriaga, que visitó las instalaciones de La Fábrica Vieja con su equipo.

Convenio

1 Firmantes. El Ayuntamiento y La Fábrica Vieja, museo de La Conserva.

2 Objetivos. Dar a conocer el patrimonio industrial, cultural y turístico de San Adrián.

3 Iniciativas. El museo se compromete a ceder sus instalaciones al Ayuntamiento para la organización de actos que considere necesario y el consistorio a apoyar y difundir actividad de La Fábrica Vieja. Se creará una ruta que recorra el patrimonio industrial, como las chimeneas, plantaciones de distintos cultivos y lugares de interés del municipio .

El museo

1 Inauguración. Se abrió al público el 25 de febrero de 2019 con una inversión de 300.000 euros, en las instalaciones de la primera fábrica de El Navarrico, en la calle La Ribera, 31. El local incluye una tienda.

2 Espacio. El museo ofrece la historia de la conserva desde la época de Napoleón y recorre la trayectoria de las 30 conserveras que hubo en San Adrián. Cuenta con una superficie interactiva de 300 m2, dividida en tres salas.

3 Visitas. 2.000 en el primer año, el 60% procedentes de la Comunidad foral.

4 Precio. 3 euros. Los últimos jueves de mes es gratis.

5 Noches de Museo. Ha organizado 10 eventos gastro‐culturales, donde otras empresas presentan sus productos y donde se ofrece una visita guiada y un menú degustación.