Andosilla pone en valor los productos locales con su feria gastronómica

En esta edición, Angelita Alfaro, cocinera autodidacta con 23 libros publicados y premiada internacionalmente, será la invitada de honor y la encargada de inaugurar la jornada

La localidad navarra celebró la cita tradicional este domingo 29 de abril.
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La localidad navarra celebró la cita tradicional este domingo 29 de abril.Mari Paz Gener
La localidad navarra celebró la cita tradicional este domingo 29 de abril.

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Diario de Navarra

Publicado el 25/04/2019 a las 11:06

Andosilla celebrará este domingo, 28 de abril, la undécima edición de Andosilla Gastronómica, una jornada que nació con el objetivo de potenciar el producto local y exaltar los productos y valores de la tierra.


La jornada gastronómica, una fiesta para los sentidos, es una cita más que asentada en el calendario de los vecinos de la localidad y en el de muchos de la zona que se acercan para catar los productos que se sirven a lo largo de la mañana, como espárragos, alcachofas, pimientos del Piquillo, pochas y champiñones.


A las 9.00 horas, comenzará el montaje de los puestos y a partir de las 10.30 horas empezarán a llegar los invitados y las autoridades forales y locales.


En esta edición, Angelita Alfaro, cocinera autodidacta con 23 libros publicados y premiada internacionalmente, será la invitada de honor y la encargada de inaugurar la jornada.


PROGRAMA


09:00h. Montaje de stands.

10:00h. Venta de tickets para la degustación de vinos y pinchos. 

10:30h. Recepción de invitados, con Angelita Alfaro como Invitada de Honor. 

10:00-11:00h. Pasacalles por la Banda Municipal de Andosilla, por las distintas calles de la localidad, que concluirá en la Plaza San Cosme y San Damián.

11:00h. Desde las Escuelas Municipales, salida de la Comparsa de Gigantes y Cabezudos, acompañados por los Gaiteros, hasta la Plaza San Cosme y San Damián.

11:30h. Acto protocolario con los invitados en el Salón de Plenos del Ayuntamiento y apertura de stands.

12:00-14:00h. Desde el balcón del Ayuntamiento, pregón y a continuación degustación de vinos y pinchos: espárragos, alcachofas, pimientos del piquillo, chistorra, champiñones y ajoarriero.

13:15h. Actuación de la Asociación de Dantzas de Andosilla en colaboración con la Asociación de Txistularis-Andosillako Txistulariak.

14:00h. Clausura de la degustación con la actuación de la Banda de Música de Andosilla.

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