Diario de Navarra

Las hojas todavía no han caído, pero en Ezcároz ya celebran el cambio de estación. Durante la mañana de este sábado las calles del pueblo estuvieron de celebración. Como ya es tradición, la Fiesta de Otoño de la localidad reunió a cientos de personas para despedir al verano. “Llevamos veinticuatro años celebrando. Empezó siendo una iniciativa muy esporádica, una recogida de setas, y se fue ampliando. Añadimos el concurso de migas, luego el cross... Y se ha ido consolidando con los años”, explicó Ana Barber Narváiz, miembro de la asociación Ezkarozeko Bilgua, encargada de organizar el evento. Si hay algo que caracteriza a Ezcároz, es el otoño. “Aquí es la estación más importante, la más activa, porque es la época en la que se recogen los cultivos, la patata, las huertas…”, comentó Barber, emocionada por una nueva edición de esta fiesta tan especial para los salacencos. El día comenzó con una temprana salida de las distintas marchas: una dedicada a la recogida de setas, guiada por los micólogos Víctor Huete y Patxi Pérez, y otra junto a los montañeros locales. Tras su partida, 41 participantes comenzaron a calentar para el Cross de otoño. Ocho kilómetros en los que tuvieron que correr alrededor del pueblo. Yelko Pardiñas se proclamó campeón en la categoría masculina, seguido por Javier Azkoiti e Iñigo Garde. En la femenina, Maribel Jaillita consiguió el primer puesto. Maider Balerdi y Ainhoa Amézqueta quedaron en segunda y tercera posición respectivamente. Los puestos artesanales sacaron sus mejores productos. Joyas, objetos de decoración hechos de madera, jabones naturales o bolsos de tela, todo hecho a mano por los vecinos de la zona y valles cercanos. “Es la primera vez que pongo un puesto. Lo hago por simple hobby. Empezó en invierno y me han animado varias personas. Paso horas mirando en internet tutoriales de diseños que me gustan”, expresó Itziar Semberoiz Garralda, vecina de Ezcároz, junto a su pequeño mostrador de carteras, riñoneras y llaveros de tela artesanales. Otros como Rafa Recalde Arozarena ya se habían estrenado hace tiempo. “Yo empecé durante la pandemia. Estaba jubilado y… como una droga. Se empieza, se empieza y no puedes parar. Una afición, diríamos”, comentó entre risas. Su puesto de maquetas de camiones de los años 60 utilizados para transportar madera fueron todo un éxito entre el público. “Además todo está hecho por mí, eh. Menos las cabinas. Pintarlos, montarles la madera, el remolque, la grúa... En las grúas, fíjate, las pinzas son esas que te pones en el pelo”, mostró orgulloso. Para poner fin a una mañana tan otoñal, el cocinero local Gorka Aginaga realizó una demostración de cocina en la que elaboró unos pintxos con setas. “Como este año ha sido bastante malo, el monte está vacío. Hemos tenido que jugar con una receta de setas de criadero y casi todas de fuera”, explicó apenado por no poder trabajar con el producto local. Sin embargo, eso no lo desanimó: “Para mí es la leche coger y hacerlo aquí, delante de toda mi familia y la gente del pueblo que tanto me quiere y cuenta conmigo para hacer estos manjares”, expresó. Con el regreso de las marchas tuvo lugar una explicación de los diferentes ejemplares recogidos, además del XX concurso de migas de pastor. Alberto Salvador fue el ganador, segundos Jesús M. Mancho y Charo Elizalde, y terceros Andrés Hualde y Juanjo Narváiz. La jornada terminó con la degustación de los pintxos y el menú de otoño, además de música en la plaza a cargo de Fidel.

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Ezcároz se reúne en un otoño "sin setas"

El verano dijo adiós a la localidad salacenca para dar paso una nueva época. La Fiesta de Otoño inundó las calles del pueblo, donde entre setas y música, celebraron la llegada de esta estación

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