"El mismo rollo, las mismas pizzas… ahora también en el corazón de Pamplona". Así ha anunciado Cicciobella la apertura de su tercer local, situado en la calle Tafalla número 36, en el Segundo Ensanche de Pamplona, cerca del antiguo colegio de Maristas y de la plaza de la Cruz. Este viernes 5 de septiembre es la inauguración.

Cicciobella nació en 2021 en Lezkairu de la mano de tres emprendedores, Txetxu Maganto, Desireé Arellano y Olga Mutilva. Cada uno puso su granito de arena para crear un local alegre y desenfadado y una carta de pizzas y postres italianos con productos de la huerta, quesos locales y una masa diseñada por el expertos panadero Edorta Salvador. La fórmula la replicaron en Nuevo Artica en 2023 y ahora en el centro de Pamplona. 

"Es un local con el mismo diseño y filosofía, con servicio de recogida en local y para llevar. Nos gusta el contacto con la gente, el trato cara a cara, conocerles por su nombre. Hemos hecho muchos clientes y amigos en estos años. Además, queríamos ampliar nuestro radio de acción. Ahora llegaremos a más zonas de Pamplona", explican.

El número 37 de la calle Tafalla llevaba un tiempo vacío después de ser una cafetería y anteriormente la churrería Gardón, que después se trasladó al Casco Antiguo. "Hemos hecho una reforma total y hemos equipado todo, horno incluido, como en los otros dos locales", añaden.