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Pamplona, a pie de calle

La Trastienda del Colmado reabre tras más de un año cerrado

La inauguración del restaurante, que cuenta con nueva dirección, será el próximo martes, 6 de julio

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Publicación en Instagram del anuncio de la inauguración@la_trastienda_colmado
  • Diario de Navarra. Pamplona
Actualizado el 03/07/2021 a las 20:55
La Trastienda del Colmado vuelve a abrir sus puertas tras más de un año con los fogones apagados. La inauguración tendrá lugar el próximo martes, 6 de julio, a las 12 horas y será bajo una nueva dirección, a cargo de Israel Juárez, que busca hacer de la Trastienda del Colmado un restaurante innovador en Pamplona. 
Promete una fusión de alta cocina con "la esencia de los productos locales de la tierra", una oferta que se podrá disfrutar en el local de la calle Iturralde y Suit 24. El cliente podrá saborear platos de chef internacionales, además de la coctelería "más top" y su café ecológico.
Con motivo de la reapertura, el restaurante ofrece a través de su cuenta de Instagram (@la_trastienda_colmado) una cena para dos que se puede conseguir a través de un sorteo.
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