Diario de Navarra

La imagen ya no choca tanto. Ovejas que pastan y a la vez siegan las zonas verdes más empinadas del parque de Mugartea, la última de las urbanizaciones que han hecho crecer Mutilva hasta el límite con el Soto de Lezkairu (Pamplona). Llegaron hace dos años, cuando el parque proyectado años atrás cobró forma y vecinos desempleados y contratados al efecto terminaron de construir, con técnicas bioclimáticas, un aprisco y se cercaron varias parcelas. Y a las diez ovejas pensadas en primer lugar para el trabajo de mantenimiento (limpieza y abono) se unieron tres cabras, una yegua, dos perros y, con el tiempo, gallinas, conejos y hasta patos. Y con ellos Manuel Picón. El pastor. Natural de Extremadura, lleva medio siglo de sus 66 años en Mutilva y coincidiendo con su jubilación se encontró con una propuesta que no supo dejar atrás: cuidar los animales de Mugartea. Y allí sigue. Aunque la pandemia y las restricciones sanitarias han cortado en parte la actividad y, sobre todo, las visitas de jóvenes vecinos amantes de los animales. “Ahora se quedan detrás de la valla. No se puede más. No es seguro con esta `mierda´”, describe gráficamente la crisis satinaría. Ni siquiera sus cuatro nietos pueden entrar. Todos los ven desde la calle y, a veces, les llevan comida para que se acerquen. “Es lo que quería el Ayuntamiento. Ellos ponen los animales y los alimentos y yo los cuido. Algunos se ofrecen a ayudarme, otros traen comida, pero siempre digo que de momento puedo”, describe un trabajo no remunerado pero lleno de satisfacciones, que lleva a cabo a diario y a pocos metros de uno de los bloques de pisos y de otro en construcción. Mostrar cómo se crían los animales, cómo viven y se alimenta, es parte del cometido que pensaron en Aranguren para el encargado de este “grupo zoológico”, la figura administrativa que define el recinto. Y pensaron en Manuel Picón, que durante años tuvo animales en su parte de las huertas municipales de Mutilva, al otro lado de la ronda. “Las vallaron y llevaron agua y con los cambios allí ya no los podía tener y vine aquí, con la yegua y los perros. Aunque es una obligación grande, porque no distinguen si es lunes o domingo o el día o la noche. Pero sin esto estaría en el sofá de casa y así estoy mejor”, cuenta. Natural de Zafra, en la provincia extremeña de Badajoz, “con siete u ocho años” salió con su numerosa familia a Panticosa, donde su padre encontró trabajo. La familia siguió creciendo hasta sumar diez hermanos. Era el segundo y con diez años ya cuidaba un rebaño en el monte. “Había que trabajar y ayudar a la familia”, dice quien terminó cotizando 46 años, pese a que no contaron aquellos trabajos en su niñez. En plena adolescencia recaló en Mutilva, para trabajar en la fábrica de terrazo en la que se ocupaba su tío. Allí siguió hasta que cerró, cuando era propiedad de los trabajadores. Y sus pasos le llevaron a la construcción, empleado en una empresa. Siempre intercaló sus obligaciones con los animales. “A las hijas también les gustaba, aunque ahora no quieren oír de matarlos ni los comen. Ni los corderos”, desvela. Su rutina cambio con el paso a Mugartea. Antes cruzaba la pasarela y estaba en la huerta. Ahora el aprisco queda más lejos. Muchos días camina media hora desde la antigua Mutilva Baja. A media mañana, para limpiar y atender lo que necesiten. El año pasado se construyeron nuevos cobertizos para que los animales estuvieran más espaciosos. Hacia las doce suele sacar a las ovejas a alguno de los cercados que se han hecho en el parque. Para que coman y lo desbrocen. Aunque si llueve lo evita por el barro que se acumula. Para esos días está la hierba que empacaron en verano los jardineros. Por la tarde vuelve, salvo en el confinamiento, cuando no veía bien hacerlo “con la gente encerrada en los pisos”. Y a veces, ahora que hay iluminación y si tiene responsabilidades familiares, deja para el horario vespertino los cuidados de la pequeña granja. “No lo es, por la normativa de sanidad. Por eso el número de animales está controlado y yo tengo el carné ganadero y cuando toca vienen a vacunar a las ovejas”, explica mientras las cabras no pierden detalle de la obra cercana y la ciudad se adivina en el horizonte. Para eso es casi el último pastor del área metropolitana. DNI Natural de Zafra (Badajoz), emigró con su familia a Panticosa (Huesca). Era el segundo de una familia de diez hermanos. De 66 años, recaló en Mutilva, primero como trabajador de una fábrica y después en la construcción. Casado con Sacramento, tienen dos hijas y cuatro nietos.

Diario de Navarra

Manuel Picón Montaño, el último pastor en el área metropolitana

El parque de Mugartea trata de revivir en Mutilva, a unos minutos a pie de Pamplona, la parte más rural de Aranguren. Manuel Picón, que con diez años ya cuidada ovejas en Panticosa, se ocupa de los animales que allí viven y pastan

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