Feria

7.400 euros por medio queso Idiazabal, de Ricardo Remiro, de Eulate

El restaurante vizcaíno Kanala Beach se hace en la puja con la pieza, ganadora del Último Lunes de Gernika

Ricardo Remiro, oro nacional al mejor queso de oveja semicurado
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Ricardo Remiro, en una imagen de archivoarchivo
Ricardo Remiro, oro nacional al mejor queso de oveja semicurado

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Natxo Gutiérrez

Publicado el 27/10/2025 a las 20:05

Medio queso de Ricardo Remiro, de Eulate, ha alcanzado la cifra de 7.400 euros en la subasta que ha sucedido el concurso del Último Lunes, de Gernika (Vizcaya). El alcalde de la villa foral, Jose María Gorroño, ha sido el encargado de colocarle la txapela que le acredita como ganador del certamen. 

"Me emociono, porque recuerdo a mi padre que murió hace tres años y del que aprendimos en casa este oficio", ha declarado tras la obtención del primer premio. 

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