Reyno Gourmet

Pamplona acoge hasta el 6 de enero la Feria de Navidad de producto local, que por primera vez cuenta con un espacio gastronómico

El ‘food truck’, de estilo vintage de dos pisos, es una iniciativa del Ayuntamiento de Pamplona e INTIA-Reyno Gourmet en colaboración con ‘Basque Truck’, y en él se pueden degustar hamburguesas elaboradas con carne de la I.G.P. Ternera de Navarra e I.G.P. Cordero de Navarra y pinchos

De izda a dcha: Lorenzo Sararratea, presidente de DOP Queso Roncal; Fermín Irigaray, presidente de IGP Ternera de Navarra; Isabel Pueyo, responsable de CPAEN; Ana Juanena, secretaria de DOP Piquillo de Lodosa; Clara García-Valiño, concejala delegada del área de Promoción Turística y Comercial del Ayuntamiento de Pamplona; José María Aierdi, consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente; Joseba Beitia, coordinador de la cadena de valor de INTIA/Reyno Gourmet; Silvia Villanueva, de la IG Pacharán Navarro; Alexia Zabalza, de la DOP Aceite de Navarra; y Ana Barandiaran, de Nuez de Navarra, en un momento del brindis
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De izda a dcha: Lorenzo Sararratea, presidente de DOP Queso Roncal; Fermín Irigaray, presidente de IGP Ternera de Navarra; Isabel Pueyo, responsable de CPAEN; Ana Juanena, secretaria de DOP Piquillo de Lodosa; Clara García-Valiño, concejala delegada del área de Promoción Turística y Comercial del Ayuntamiento de Pamplona; José María Aierdi, consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente; Joseba Beitia, coordinador de la cadena de valor de INTIA/Reyno Gourmet; Silvia Villanueva, de la IG Pacharán Navarro; Alexia Zabalza, de la DOP Aceite de Navarra; y Ana Barandiaran, de Nuez de Navarra, en un momento del brindis
De izda a dcha: Lorenzo Sararratea, presidente de DOP Queso Roncal; Fermín Irigaray, presidente de IGP Ternera de Navarra; Isabel Pueyo, responsable de CPAEN; Ana Juanena, secretaria de DOP Piquillo de Lodosa; Clara García-Valiño, concejala delegada del área de Promoción Turística y Comercial del Ayuntamiento de Pamplona; José María Aierdi, consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente; Joseba Beitia, coordinador de la cadena de valor de INTIA/Reyno Gourmet; Silvia Villanueva, de la IG Pacharán Navarro; Alexia Zabalza, de la DOP Aceite de Navarra; y Ana Barandiaran, de Nuez de Navarra, en un momento del brindis

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Diario de Navarra

Publicado el 27/12/2023 a las 13:19

El Paseo de Sarasate de Pamplona acoge hasta el 6 de enero la Feria de Navidad del producto local, que cuenta con 38 puestos de artesanía y alimentación y, por primera vez, también acoge un espacio gastronómico para la promoción del producto local.

El consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José Mari Aierdi, ha visitado la feria junto con la concejala delegada del área de Promoción Turística y Comercial del Ayuntamiento de Pamplona, Clara García-Valiño; y el coordinador de la cadena de valor de INTIA / Reyno Gourmet, Joseba Beitia.

Aierdi ha mostrado el apoyo del Gobierno de Navarra a este tipo de iniciativas y a la promoción de los productos artesanos y de kilómetro 0. En palabras del consejero “es importante, más si cabe en estas fechas, acordarnos de la estrategia kilómetro 0, de las y los pequeños productores o cooperativas locales que nos ofrecen productos cercanos, de calidad y sostenibles” y ha valorado de forma positiva la iniciativa del ´food truck´ “para promocionar también los pintxos elaborados con productos de nuestras marcas de calidad acogidos a Reyno Gourmet”.

El ‘food truck’, un autobús de dos pisos de estilo vintage, es una iniciativa del Ayuntamiento de Pamplona e INTIA-Reyno Gourmet, en colaboración con ‘Basque Truck’, donde se puede disfrutar de una carta compuesta de diferentes hamburguesas elaboradas con carne de la I.G.P. Ternera de Navarra e I.G.P. Cordero de Navarra, así como una oferta de diferentes pinchos de D.O.P Queso Roncal e I.G.P. Txistorrra de Navarra, entre otros. Su horario de apertura al público es de 12 a 16 horas y de 18.30 a 23 horas.

Por su parte, la Feria de Navidad está abierta hasta el 6 de enero, todos los días, excepto el 25 de diciembre y el 1 de enero. El horario es de 10.30 a 14 horas y de 17 a 20.30 horas.

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