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Tiempo de vendimia

Racimo en mano: la vendimia en Navarra, a 30 grados de temperatura

Con el calor, la vendimia viene adelantada y el sudor abunda en quienes doblan el espinazo a 30 grados de temperatura en la recogida tradicional. Este domingo es la fiesta en Olite

Ampliar Timofte Gheorghe carga con una barquilla de uvas en la Finca de la Cantera, de Murchant
Timofte Gheorghe carga con una barquilla de uvas en la Finca de la Cantera, de MurchantBlanca Aldanondo
Publicado el 04/09/2022 a las 06:00

Tomás no firma etiquetas de botella, pero, dice, tiene callo. Es su manera de dejar impreso su sello de autor en la elaboración de vinos. Cuando calienta la tierra, como ahora, se agacha para recoger el fruto de un año de maduración y espera. Si...

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