Diario de Navarra

A Leyre, cuando era niña, su madre le castigaba con lo que más le gustaba. La tercera de las cuatro hijas del matrimonio formado por María Asun Cires y Fernando Iraizoz, había salido con un carácter tan “revoltoso” como su pelo, repleto de ondas. Ante cualquier trastada, la madre solía mandarla a la cuadra que tenían debajo de la casa con vacas de leche para que ayudara en alguna labor o, simplemente, para que estuviera con su marido. A veces, su padre, un tratante de ganado, hasta se la llevaba como compañía a alguno de sus viajes al mercado nacional de Torrelavega (Cantabria). “De tanto estar con mi padre se me pegó el cariño por los animales, el campo, el pueblo”, confiesa al volante de un pequeño camión. Lo ha detenido en la orilla de una pista, cerca de su pueblo, Eltso (Ultzama), para atender la llamada. “Voy a por más bolas de hierba para alimentar a las vacas porque el verano ha sido muy seco y, aunque muchas vacas están aún el prado, no hay pasto suficiente”, explica. Leyre tiene 29 años y hace ya una década que se convirtió en ganadera, como su madre. “La familia materna es de Cantabria y también son ganaderos. La afición me viene por los dos lados”. Tenía tan clara su vocación que, cuando terminó los estudios obligatorios en el colegio de Maristas de Pamplona, cursó dos años de formación profesional en escuela de agroforestal de Orvina, en la rama de ganadería. Para empezar se compró 40 vacas de raza pirenáica. Las vacas lecheras desaparecieron de la casa familiar y se sustituyeron por las de aptitud cárnica a raíz de que la firma Danone desmantelara en 1994 su fábrica de yogures en el valle de Ultzama. “Mi madre era la que ordeñaba a las vacas porque mi padre viajaba mucho. Nos despertaba a las cuatro hijas, que nos llevamos muy poco tiempo, nos vestía, nos daba de desayunar y nos llevaba a la cuadra. Por entonces, se preparó un cajón y nos metía dentro a las cuatro con juguetes mientras ordeñaba. ¡Eso sí tenía que ser duro!”, cuenta. Y hace una reflexión: “Las mujeres rurales a las que hay que homenajear es a las de antes. No solo llevaban la casa y se encargaban de la crianza de los hijos, sino que solían llevar las cuentas, cosían, ayudaban en la explotación y si había algún familiar enfermo, eran también las cuidadoras. Ahora, la implicación del hombre en las cosas de casa es mayor y hay muchos avances que facilitan los trabajos en las áreas rurales, aunque siempre hay servicios que se pueden mejorar para las personas que vivimos en pueblos y poder estar en las mismas condiciones que los de la ciudad”, añade. Eltso cuenta con unos 70 vecinos. “La cifra, más o menos, se mantiene. Hay unos quince jóvenes y niños de menos de veinte años. De la generación de los 40 o 45 años se ha quedado muchos a vivir, pero de la mía, de los 30 o 35, casi todos se han ido. Da pena que haya pueblos que se vacíen”. CAMINO POR RECORRER La situación de la ganadería , asegura, está complicada. “Hoy no te puedes dedicar a la ganadería o al campo como antes. Si no tienes ayudas de tus padres, fincas y maquinaria, es imposible. Yo no hice cuadra ni compré camión ni remolque. Sólo ganado. Mi explotación y la de mi padre son individuales, pero las trabajamos juntos”. Pese a la ayuda, los números no cuadran. “Estamos con precios de hace casi 40 años. Los últimos terneros me pagaron a 3,90 el kilo en canal. Si vas a la carnicería está a 12 euros. Es evidente que algo falla”, afirma. Esta incertidumbre empujó a Leyre a trabajar en la fábrica del Grupo Bel, a 6 kilómetros de su casa, en Iraizotz. “Hacemos los quesitos de la vaca que ríe. Me aseguro una nómina a final de mes, pero no quiero quitarme las vacas, porque es lo que me gusta. Como decimos aquí, si no me llega la burra al pesebre, me tengo que buscar la vida fuera de casa”, añade. Hace dos años que compagina el trabajo en la granja y en la fábrica. “Mi madre me animó y, a día de hoy, no me arrepiento porque la ganadería va mal”, explica. Su doble jornada laboral le obliga a organizarse. “Si entró a las 6 de la mañana en la fábrica me levanto a las 4 de la mañana y le dedico dos horas la granja. Y por la tarde, al volver, otras dos. Los veranos son más fáciles, porque las vacas está en el campo. En invierno, hay más trabajo. Los fines de semana aprovecho para renovar la paja de la cama de las vacas”. Leyre, afiliada de UAGN, reconoce que en pleno siglo XXI aún sorprende que una mujer sea ganadera. Soltera, aunque con pareja, cuando antes de la pandemia, salía con las amigas por Pamplona era habitual que no le creyeran que su profesión fuera el ganado. Entonces, ella mostraba orgullosa los callos de la mano que le provoca el manejo del sarde. “Nos queda mucho por recorrer a las mujeres de los pueblos, pero se puede hacer. Somos el pilar de los pueblos. El trabajo de nuestras abuelas y madre no se reconocía y, por ellas y por nosotras, tenemos que pelear”. 3.819 mujeres son titulares de explotaciones agrarias en Navarra La mujer ha dado un paso al frente en casi todos los ámbitos durante las últimas décadas. El campo, la actividad agraria, no es una excepción. Cada vez son más las féminas que cogen las riendas de una explotación y marcan las directrices. Aquello de limitarse a un papel secundario, detrás del hombre, como la que ‘ayuda’ con las cuentas, a limpiar la granja o a poner su nombre para recibir subvenciones va camino de ser historia. Ahora, ellas conducen el camión, se encargan de la venta de los productos, podan los árboles o aplican los productos fitosanitarios porque la tecnología ha quitado dureza a las labores agrarias. En Navarra hay en la actualidad 13.468 personas físicas que son titulares de una explotación agraria, 3.819 mujeres y 9.649 hombres, según datos del departamento de Desarrollo Rural. De ellas, cerca del millar tienen menos de 55 años. Las 3.819 mujeres suponen casi el 30% del total. Hace más de una década, en el año 2007, las mujeres representaban el 24% de las personas que ostentaban la titularidad agraria. Si nos centramos en las denominadas explotaciones de agricultores a título principal (el agricultor profesional que obtiene al menos el 50% de su renta total de la actividad agraria ejercida en su explotación), las mujeres en Navarra también tienen un peso, aunque menor que en la titularidad. Hay 2.437 agricultores profesionales en Navarra, de los que 390 son mujeres (un 16%) y 2.047 son hombres. “El perfil típico de la mujer rural ha cambiado notablemente en positivo. La mujer rural no ha sido ajena a la progresiva incorporación en el mundo laboral. En la actividad agraria cada vez hay más mujeres. Su papel es muy importante. Debemos reconocérselo y, aunque cuesta, también se van a animando a ocupar puestos en las organizaciones agrarias”, afirma en presidente del sindicato Unión de Agricultores y Ganadero de Navarra (UAGN), Félix Beriáin. Hoy se celebra el Día Internacional de la Mujer Rural, una festividad que homenajea y destacar la inestimable contribución de las mujeres rurales al desarrollo de los pueblos y del conjunto de la sociedad. Con esta jornada se pretende dar visibilidad al papel histórico de la mujer en los pueblos, no sólo para el desarrollo de la agricultura y ganadería, sino también en el emprendimiento rural y en la fijación de población en el medio rural. Desde el sindicato UAGN se lanza en este día un mensaje para que las mujeres que viven y trabajan en los pueblos gocen de las mismas condiciones con respecto a las mujeres de las zonas urbanas , al mismo tiempo que reclama “progreso” para todos los pueblos.

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Leyre Iraizoz Cires: “Mujeres rurales eran las de antes”

Es una de las cientos de mujeres que viven en los pueblos de Navarra y, además, es de las pocas jóvenes que han apostado por el sector primario. Leyre Iraizoz nos cuenta su historia

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