ESPÁRRAGOS

Esparragueras abandonadas

El espárrago de segunda calidad es el menos deseado por la industria. Mucho suele ir al mercado en fresco, pero este año se ha complicado también esta salida. Hay quien han decidido no recogerlo.

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Esparragueras abandonadasMontxo A.G.
Esparragueras abandonadas

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M. Carmen Garde

Actualizado el 30/04/2020 a las 06:00

Que un agricultor deje de recoger una cosecha es una situación totalmente anómala, contraria a la propia naturaleza de su profesión. Pero está ocurriendo. Son casos puntuales, contados si se quiere, pero está habiendo productores que han decidido...

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