ECONOMÍA
Los carniceros reciben clases para aprender a dinamizar la venta
Ternera y Cordero de Navarra contratan a un formador que les ayuda a comunicar mejor los beneficios de la carne
El consumo per cápita de carne en los hogares navarros cae 12 kilos en una décadaJosé Antonio Goñi
Actualizado el 13/05/2019 a las 06:00
Refrescar conceptos y disponer de argumentos sólidos y científicos para contrarrestar los “bulos” o ideas erróneas en torno al consumo de carne. Es uno de los objetivos de los cursos para carniceros organizado por las indicaciones geográficas...
