Diario de Navarra

Proporcionan una sensación de frescor, de cosquilleo en la garganta y de saciedad , aunque realmente no calman la sed. Las bebidas refrescantes forman parte de la cesta de la compra de los hogares navarros. En muchas mesas, incluso, se sirven casi a diario. Su consumo ha aumentado de forma paulatina en los últimos tiempos, pero en 2016 ha pisado el acelerador y su incremento ha sido notable. Quizá porque los bolsillos aprecian cierta alegría, lo cierto es que la ingesta por navarro de bebidas refrescantes ha pasado de 27,5 litros en 2015 a casi 32 litros en 2016. La cifra supone un 15% más de un año para otro (4,5 litros más) en un ejercicio donde el consumo de refrescos en el conjunto de España experimentó una bajada del 2%, según datos del Ministerio de Alimentación. 58 LATAS POR NAVARRO Dentro de las bebidas azucaradas, sin duda, la cola es la reina. La más consumida con gran diferencia por los navarros. Los refrescos de cola suponen el 60% de bebidas refrescantes vendidas en los comercios en 2016. En concreto, cada navarro tomó en su casa el año pasado 18,93 litros de refresco de cola, un 30% más que un año antes, cuando el consumo per cápita por navarro fue de 14,5 litros. Para hacerse mejor idea del consumo medio de refresco de cola el año pasado, los casi 19 litros equivalen a unas 58 latas de 33 cl. Y es que la cafeína combinada con el azúcar, el agua carbonatada y diferentes aditivos hacen de ese refresco de color pardo una bebida irresistible para el paladar de muchas personas. Si comparamos el comportamiento de compra de los navarros con el r esto de españoles se llega a la siguiente conclusión: el navarro es de los españoles que menos toma en su casa bebidas refrescantes, pero en cambio es de los que más bebe refresco de cola. Para mayor concreción: Navarra ocupa la quinta comunidad autónoma con menor consumo per cápita de bebidas refrescantes (ver gráfico). Los 31,7 litros por ciudadano foral están por debajo de los 40,21 litros que, de media, ingirió un español el año pasado. Solo en Cantabria, Castilla León, País Vasco y La Rioja se toma menos cantidad de refrescos que en la Comunidad foral. SOBRE TODO, QUE SEA 'LIGHT' Pero, en cambio, es la quinta comunidad con mayor consumo per cápita de refresco de cola, ya que la mayoría de lo que se bebe aquí es cola. En este tipo de bebida, Navarra está por detrás de Castilla La Mancha (24,31 litros), Andalucía (22,42 litros), Madrid (20,25) y Murcia (20,31). Pero eso sí, a los navarros le gusta sobre toda los refrescos de cola light. De los casi 19 litros que consumió el año pasado, algo más de 11 litros (el 57%) fueron de refrescos que prometen en la etiqueta menos calorías. Otros 6,5 litros fueron de refresco de cola normal y algo más de un litro ‘light y sin cafeína’ y el resto de otros tipos. La segunda bebida refrescante que más gusta consumir en casa es la de naranja (3,6 litros por navarro al año) seguido muy de lejos de la de limón (1,3 litros). El consumo de bebidas refrescantes en los hogares no es homogéneo a lo largo del año. Su mayor venta se produce durante los tres meses de verano. Además, hay numerosos estudios que arrojan que el las familias con niños pequeños el consumo de bebidas azucaradas aumenta por encima de la media. IMPUESTOS A LA VISTA En la UE hay un movimiento en contra de bebidas y alimentos pocos saludables. Francia gravó en 2012 las bebidas con azúcar añadida y las bebidas ‘light’. El tributo galo es de alrededor 11 céntimos por cada 1,5 litros de refresco. En España, el impuesto se ha quedado en la recámara del Gobierno central. Sin embargo, Cataluña aplica un gravamen desde el 1 de mayo sobre las bebidas azucaradas , lo que ha provocado que la hostelería pida a Rajoy que recurra la medida en el Constitucional. En Navarra, Hacienda no se han plantea poner en marcha este gravamen al azúcar, que va rodeado de un debate: ¿Es recaudación o una cruzada por la buena salud y contra la obesidad?

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El consumo de refrescos de cola aumenta un 30% en los hogares navarros

La ingesta fue de 19 litros por navarro en 2016 frente a 14,5 litros durante 2015

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