Todos somos conscientes de ello dada la extensa información que existe al respecto y todos deberíamos saber que la calidad de vida de quien ha cuidado su organismo hasta los 40 años será muy diferente al que repetidamente descuidó su fisiología en esa hipotética primera parte de su existencia.

Hay que dudar de lo que nos cuentan y de lo que nos quieren vender. Yo, al menos, lo tengo claro, cuando vemos que el panorama actual está repleto de patologías metabólicas crónicas no transmisibles y hay que ser valiente para enfrentarse a ello con determinación, conocimiento y honestidad.

Enfermedades generadas por nuestro estilo de vida que son en parte evitables, niños con problemas de salud mental, adultos jóvenes polimedicados, sobrepeso, obesidad, hipertensión, diabetes, fatiga crónica, hipotiroidismo, fibromialgia, cáncer, trastornos intestinales múltiples, decenas de patologías autoinmunes que año a año van aumentando y que tienen relación con nuestra manera de vivir y da la sensación de que a nuestras autoridades les da igual.

Largas listas de espera para tratar lo intratable, pocos consejos de facultativos sobre modificaciones en los hábitos que nos dañan para suplirlos con un exceso de medicación que simplemente mitiga los síntomas, jamás cura y provoca multitud de efectos secundarios que terminan por estropearnos y cronificarnos las patologías existentes añadiendo otra serie de dolencias. Y así vamos, por el camino de vivir más años parcheándolos a base de fármacos con un deterioro fisiológico y cognitivo importante y una pérdida acelerada de la salud mental.

Si conocemos la teoría y no la aplicamos es que nos queremos muy poco, preferimos mirar hacia otro lado o tenemos muy poca empatía social. La suerte en materia de salud, pasando cierta edad, no existe en la mayoría sino que se entrena día a día con los hábitos, los pensamientos y el estilo de vida.

¿Qué hace un profesional del deporte cuando pretende alargar su vida deportiva y rendir unos cuantos años más al máximo nivel? ¡Imagino que lo sabéis! ¡Cuidarse más!, es decir, comer mejor, dormir más, tomar los suplementos que necesita, ejercitarse con conciencia, gestionar mejor el estrés, controlar la emocionalidad y sumar ciertos hábitos que le permitirán lograr ese objetivo. ¿Y qué hacemos nosotros para rendir mejor en nuestro trabajo, no enfermarnos, estar más alegres, evitar la medicación, no padecer dolores ni molestias digestivas ni situaciones que nos resten calidad de vida? ¿Realmente nos preparamos para ello?

La inmunidad se trabaja con unos buenos hábitos, con una alimentación nutritiva y antiinflamatoria eliminando los ultraprocesados, evitando el alcohol y el tabaco, reduciendo ese estrés constante que nos inunda de cortisol, viviendo más en contacto con la naturaleza, recibiendo los rayos solares que además de sintetizar vitamina D aseguran una acción vasodilatadora y salutífera, descansando largo y profundo y realizando ejercicio a intensidad moderada con frecuencia. Sale barato tener una inmunidad modulada, pero la mayoría con la excusa de que “en la juventud uno tiene que disfrutar con lo que todos hacen” lo incumple comiendo lo que no debe, bebiendo lo que inflama, durmiendo poco, fumando o vapeando, gestionando horriblemente las emociones, alejándose de la naturaleza, fomentando el sedentarismo, consumiendo algunas pastillas estimulantes y olvidándose de que el juego que era su principal motor en la niñez pasa ahora a un tercer plano primando lo lúdico con pantallas digitales en deterioro de su preciada salud ocular.

Las consecuencias las conoceremos en unos años aunque lo que está claro es que los jóvenes de hoy tienen más problemas mentales que los de antaño, más problemas metabólicos que los de antaño, más grasa central que los de antaño, más problemas oncológicos que los de antaño y están muchísimo más medicados que los de antaño.

Así que como preparador, nutricionista y educador tengo la doble finalidad de informar y de ayudar y cada año que cumplo me reafirmo más en la línea que defiendo y mi experiencia me dice que cuanto más te alejes de la fisiología de la especie a la que perteneces peor será tu futuro metabólico y cognitivo. Empieza desde ya puesto que nunca es tarde para mejorar.