El sector primario es aquel en el que pensamos todas las personas cuando observamos la pirámide de las necesidades de Maslow (una teoría sobre la motivación humana). Teoría en cuya base se encuentra alimentarse junto con respirar, descansar… y una vez cubiertas estas necesidades, la teoría dice que van pudiéndose llevar a cabo u ocurrir las siguientes, otras muchas.

¿Y por qué no todos juntos? Somos personas ganaderas, agricultoras, horticultoras, fruticultoras, cazadoras, pescadoras, transformadoras y vendedoras a pequeña escala y de manera local. Intentamos hacer las cosas lo mejor posible y vivir en armonía con el medio, porque el medio es una de las variables con la que hacemos posible nuestro trabajo y por ende la vida de todas las personas. He especificado el medio, entendiendo que dentro del mismo está mucho de lo que nos une y me refiero a: La tierra, el clima, los animales, la simiente, los abonos, los fitosanitarios y/o abonos orgánicos, maquinarias y/o trabajos manuales...

Dentro de todas estas variables, y afectando a todas ellas, hay cosas que nos unen y que nos afectan tanto como personas consumidoras, como productoras; voy a poner unos pocos ejemplos y seguro que entre todos podríamos enumerarlas todas: normativas, legislaciones, decisiones políticas, sindicatos, grandes poderes, intereses económicos, grandes distribuciones, publicidades, medios de comunicación, lobbies… ¿De veras creéis que no tenemos nada que ver con otros agricultores cuyos modelos productivos son diferentes o incluso sus explotaciones son más grandes o más pequeñas que las nuestras? No perdamos el norte. “Este entramado” es quien gana la partida de momento, no dejemos pasar la oportunidad.