"Como el piquillo, ninguno"

Tomás Moliner Águila también aprendió el oficio con sus padres, quienes venden pimientos justo enfrente del puesto de su hijo. Hace 20 años que comenzó ayudando a su padre y desde hace 12 comparte el negocio con su mujer, Yenny Valdés Fernández. Asegura que el piquillo es el pimiento que mejor se vende porque "es el mejor, como el piquillo no hay ninguno", afirmó. Sus compradores también repiten, aunque señala que todos los años llega gente nueva. El pedido más grande que ha tenido han sido 800 kilos, aunque asegura que una familia a la que le gusta el pimiento se suele llevar unos 30 ó 50.