El 20% del presupuesto se destina a comida. A finales del siglo XIX el gasto en alimentación ocupaba el 70% del presupuesto familiar. Hoyse ha reducido al 20%, según datos del INE.
1.581,4 euros por navarro y año. El gasto en alimentación en Navarra se eleva a casi 1.600 euros por habitante al año, según datos del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Medio Marino.
El IPC en alimentación internual es del 6,7%. En abril la inflación en alimentación y bebidas no alcohólicas en Navarra estaba el 6,7%. En abril de 2007, el IPC interanual era del 2,1%.
La alimentación ocupa el 45% del espacio del híper. La alimentación ha reducido su espacio en los hipermercados (más de 2.500 m2): ha pasado de ocupar el 70% a algo menos de la mitad.
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