Recetas
Tosta de pimientos asados y chipirones
Es una tosta sana a más no poder porque pimientos asados y chipirones a la plancha es una combinación muy top. Vale, también lleva pan pero es lo que la convierte en la delicia que es.
Imagen de la Tosta de pimientos asados y chipironesSara Nahum
Actualizado el 21/05/2020 a las 09:14
Ingredientes
- 5 pimientos asados
- 3 chipirones
- 4 rebanadas de pan
- aceite de oliva virgen extra
- 3 ajos y sal
Preparación
Paso 1: Limpiamos los calamares. Aunque es mejor y más cómodo pedir que lo hagan en la pescadería lo cierto es que no es una tarea complicada.
Paso 2: Tostamos las rebanadas de pan en la tostadora. Yo usé baguete por hacerlas más pequeñas pero con cualquier pan queda una mezcla deliciosa.
Paso 3: Sin aceite en la sartén freímos los chipirones limpios y cortados en el tamaño que mejor se adapte a la tostada.
Paso 4: Montamos el plato y le añadimos un chorrito de aceite del rico a cada tostada.
Ingredientes
