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Flan de chocolate, de Ana Pradilla Poncela

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Diario de Navarra

Actualizado el 18/10/2018 a las 10:45

Ana Pradilla Poncela nos envía su receta de 'flan de chocolate'. Un plato que aprendió de su prima. 

Ingredientes

  • Una caja de nata para cocinar
  • Una tableta de chocolate negro
  • Un litro de leche
  • Un sobre de cuajada
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Tiempo de preparación
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Tiempo de cocción
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Dificultad
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Tipo de cocinaMediterránea

Preparación

  1. Se derrite el chocolate en la leche, se mezcla con la nata y se remueve

  2. A continuación se echa el sobre de cuajada

  3. Se vierte en un molde y se deja enfriar.

  4. Después al frigorífico y sacar para el postre

  5. Adornar con unas hojas de hierbabuena y grosellas

Ingredientes

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Tiempo de preparación
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Tiempo de cocción
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Dificultad
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Tipo de cocinaMediterránea

Preparación

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