La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha señalado que la cesta de la compra del mes de abril ha tenido una "subida contenida" con apenas un 0,08%, sin embargo, las frutas y las verduras se han encarecido un 3,22%, según ha informado  la organización en un comunicado. 

Sin embargo, hay una fruta, cuyas propiedades para la salud son beneficiosas, que no ha sufrido este incremento.

Se trata de la manzana, cuyo precio en el pasado mes no sólo no ha subido sino que ha bajado, según la OCU, un 3%.

BENEFICIOS

Además de por su sabor y las múltiples variedades que se pueden encontrar, las manzanas ofrecen un sinfín de beneficios para la salud gracias a que son antioxidantes y a que tienen sustancias fitoquímicas, entre las que destaca la quercetina, que ayuda con problemas cardiovasculares e inflamatorios entre muchos otros.

Comer manzanas es beneficioso para la salud, siempre y cuando se consuman en combinación con una dieta saludable y con un estilo de vida sano.

FORTALECE EL SISTEMA INMUNE

Este es uno de los beneficios más conocidos: las manzanas mejoran tu sistema inmunitario. Esto se debe a las grandes cantidades de carotenoides y flavonoides que tienen una acción antioxidante y antiinflamatoria, por lo que mejoran las células del sistema inmune y las ayudan a combatir contra infecciones, enfermedades…Mejora la función cerebral

Uno de los flavonoides que contiene la manzana, como se ha mencionado antes, es la quercetina, la cual es a la vez antioxidante y antiinflamatoria. Esto tiene muchos beneficios diferentes en nuestro organismo y diferentes consecuencias; una de ellas es que ayuda a proteger las células de todo el sistema nervioso central, estas luchan contra los radicales libres (tan perjudiciales) y así evitan la inflamación del cerebro. Como consecuencia es posible prevenir el Alzheimer o, mejor dicho, retrasarlo, y también mejorar la memoria.

FUERTE INCREMENTO DE LOS PRECIOS

Aunque la manzana no haya sido una de las damnificadas, el fuerte incremento de frutas y verduras ha venido a sumarse a la subida del 5,78% en marzo y ha coincidido con el "encarecimiento de los precios de los fertilizantes desde el inicio de la guerra en Irán", según datos del informe. 

Con respecto al IPC, la OCU ha afirmado que acumula una subida general del 23,8% en los últimos cinco años, y del 36,6% en los alimentos para el mismo periodo. Por este motivo, la organización ha insistido al Gobierno para que reduzca el IVA en los alimentos básicos del 4% al 0%, en la misma línea de la reciente reducción del IVA del 21% al 10% en carburantes y energía. 

Además, según el último 'Estudio de Solvencia Familiar', elaborado por OCU, la reducción del IVA "debería incluir a la carne y el pescado", ya que resulta "muy difícil de afrontar para hasta un 40% de las familias".

En cuanto a los alimentos básicos, los que más se han encarecido han sido el tomate de ensalada (15%), los limones (11%), la ensalada (6%), las rodajas de salmón (5%), el café soluble descafeinado (4%), la barra de pan (3%) y el jamón cocido extra (3%).

Por su parte, las mayores bajadas de precio en el mismo grupo de alimentos básicos se han apreciado en las sardinas (-13%), las salchichas frankfurt (-5%), el aceite de oliva virgen extra (-3%), los mejillones (-3%), las manzanas (-3%), el yogur (-3%) y las zanahorias (-3%). 

Finalmente, el informe ha mostrado que además de las frutas y verduras, las únicas categorías que subido de precio en abril han sido las bebidas (0,85%) y la droguería e higiene (0,28%). El resto de las partidas se han "abaratado ligeramente".