Cruasanes de requesón con tomatitos y anchoa

El eneldo le da un punto genial a este bocadito dulce y salado

Un cruasán relleno salado y fresquito.
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Un cruasán relleno salado y fresquito.
Un cruasán relleno salado y fresquito.

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Sara Nahum

Publicado el 31/01/2023 a las 06:00

El requesón tiene cuatro veces más proteínas que la misma cantidad de leche y el doble que un yogur. Además es perfecto para la Operación Biquini porque su contenido de grasa es menor que el de la mayoría de los quesos. Apunten. Le añadimos eneldo. 

Ingredientes

  • cruasanes
  • requesón
  • tomatitos cherrys
  • anchoas
  • orégano
  • aceite de oliva virgen extra
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Tiempo de preparación
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Tiempo de cocción
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Dificultad
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Tipo de cocinaMediterránea

Preparación

  1. Abrimos los cruasanes por la mitad, los untamos con requesón. Seamos generosos que este queso ya hemos visto que es super sanísimo. Le añadimos eneldo. 

  2. Cortamos los tomatitos por la mitad y los colocamos encima.

  3. Terminamos con una anchoa por encima y espolvoreando un poco de orégano.

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