Karlos Arguiñano cede por primera vez la presentación de su espacio culinario en Antena 3. A sus 77 años, el cocinero vasco ha decidido dar un paso al lado y será su hijo Joseba Arguiñano quien asuma la conducción de 'Cocina abierta' cada viernes. Este movimiento marca un hito en la trayectoria televisiva del chef, que nunca había delegado de forma regular la presentación de su programa desde que comenzó su andadura en el medio hace casi cuatro décadas.

La cadena ha optado por una transición progresiva que mantenga la esencia familiar del formato mientras incorpora una renovación generacional. Joseba, de 41 años, no resulta un rostro desconocido para los seguidores del programa. Su participación comenzó en 2019 como colaborador ocasional, aunque con el tiempo ha ido ganando peso en las recetas y secciones diarias hasta convertirse en un habitual del espacio matinal.

El chef afronta ahora el mayor desafío de su carrera televisiva al hacerse cargo de las emisiones de los viernes. Antes de este salto definitivo a nivel nacional, Joseba desarrolló buena parte de su experiencia profesional en EITB, la televisión autonómica vasca, donde presentó diversos formatos gastronómicos centrados en la cocina y las tradiciones locales.

RENOVACIÓN DE CONTENIDOS

La nueva etapa de 'Cocina abierta' incluirá una renovación parcial de sus contenidos. Según la productora, se incorporará una sección más dinámica en la que Joseba compartirá fogones y conversación con personajes conocidos, buscando un tono más cercano y entretenido para cerrar la semana. Esta apuesta pretende actualizar el formato sin perder la identidad que lo ha mantenido en antena durante años.