Gastronomía

Palitos de queso, un aperitivo diferente en cinco minutos

Palitos de queso de @Siempre_hambriento
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Palitos de queso de @Siempre_hambriento
Palitos de queso de @Siempre_hambriento

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Diario de Navarra

Actualizado el 07/04/2022 a las 16:15

Llevarse algo crujiente a la boca es uno de los mayores placeres del mundo, si es preparado en casa sabe aún mejor y ya si uno de sus ingredientes es el queso....

A veces no hay que complicarse demasiado para tener platos diferente y con solo 5 minutos de trabajo puedes alegrar la tarde a tu familia, pareja o compañeros de piso. Así, son estos palitos de queso que ha compartido esta semana Siempre Hambriento en sus redes.  Un plato sencillo pero aparente, que ha logrado casi 200.000 visualizaciones en Tiktok y más de 8.500 me gusta.

Debajo de estas líneas puedes consultar la receta completa y el vídeo en el que el creador de contenidos navarro David García explica la elaboración del plato.

Ingredientes

  • 1 placa de hojaldre
  • 30 gr de queso parmesano
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 2 yemas de huevo
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Tiempo de preparación
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Tiempo de cocción
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Dificultad
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Tipo de cocinaMediterránea

Preparación

  1. Corta la placa de hojaldre por la mitad y estíralas con ayuda de un rodillo.

    Placa de hojaldre
  2. Pinta una de las placas con la yema de huevo y cubre con el queso cheddar. Después espolvorea el ajo en polvo por encima y cubre con la otra placa.

    Cubrir con queso cheddar
  3. Vuelve a pintar y cubrir con el queso cheddar. Añade también el queso parmesano y aplana bien con el rodillo.

    Vuelve a pintar con yema de huevo
  4. Corta tiras de 1,5 cm aproximadamente y enróllalos sobre sí mismos. Colócalos en una bandeja y hornea a 180º hasta que estén dorados.

    Listos para comer
Continuar

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