Receta
Melvin, una receta fresca a base de melón y vino para este verano
Actualizado el 31/08/2021 a las 10:45
Soy David García, más conocido en las redes como @Siempre_hambriento. Publico tanto en Instagram como en TikTok, y ahora también en Youtube, los platos que suelo elaborar en casa. Cada martes compartiré una videoreceta para viajar sin movernos de nuestra cocina. Platos exóticos para recorrer desde los 'warungs' -pequeños restaurantes familiares- de Indonesia a las hamburgueserías más conocidas de Nueva York.
Hoy hemos adaptado una bebida perfecta para días de verano. Se prepara a base de melón y vino -de ahí su nombre- y se sirve normalmente en el propio melón.
Es perfecta para días de calor ya que solo se requieren 5 minutos para tener un cóctel perfecto sin necesidad de ser un gran 'bartender'.
Ingredientes
- 1 melón (tipo cantalupo)
- 1 plátano
- 3 cucharadas de azúcar
- 200 ml de vino blanco
Preparación
Primero corta la parte inferior del melón para que pueda apoyar bien y después corta la parte superior del mismo.
Haz un orificio y retira las semillas con una cuchara.
Vacía el melón y resérvalo.
En un vaso, añade el melón, el plátano, el azúcar y el vino, y bate.
Sírvelo bien frio.
