Receta
Brownie, el postre americano más famoso
Publicado el 06/07/2021 a las 06:00
Si quieres iniciarte en el mundo de la repostería hoy te traigo la receta perfecta: brownie. Lleva pocos ingredientes y se hace en un momento. Es el postre americano más famoso en el mundo y merece la pena probarlo
Ingredientes
- 180g de mantequilla derretida
- 600g de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
- 4 huevos
- 200g de harina
- 100g de cacao en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 130 g de pepitas de chocolate
Preparación
Mezcla la mantequilla con el azúcar y la esencia de vainilla.
Añádele los huevos de uno en uno sin dejar de mezclar.
Incorpora la harina tamizada y remueve.
Agrega el cacao en polvo y mezcla hasta que quede homogénea.
Añade la sal y las pepitas de chocolate, y remueve.
Vierte la mezcla a un molde engrasado y mételo al horno durante 30 minutos a 180º.
Corta en cuadraditos y listo para servir.
