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Recetas geniales para cocinar un futuro

Los platos del campo de refugiados de Ritsona recogidos en un libro

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Sara Nahum

Actualizado el 18/02/2020 a las 15:24

Abu Mohamed utiliza un taladro para mezclar los ingredientes de su baba ganoush. Imagino que en Ritsona, el campo de refugiados donde vive, será complicado encontrar una batidora. Pero para eso está el ingenio. El mismo que le ha llevado a montar...

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