Receta de verano: Costillas asadas a la miel

Ingredientes:
500 g costillas de cerdo
3 patatas
Miel
3 dientes de ajo
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra
Salsa de soja
50 g de vino blanco
50 g de agua                 Paso 1: Ponemos en el mortero los ajos pelados, el orégano, la pimienta molida y la sal. Con la ayuda de la maza machacamos todo. Paso 2: Añadimos el vino, el agua, la soja y la miel. Mezclamos bien con varillas. Paso