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Receta de verano: ...de merluza y gambones

La salsita no es necesaria pero le da un puntito delicioso.

La salsita no es necesaria pero le da un puntito delicioso.

15/08/2019 a las 13:50
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Ingredientes:
750 g de merluza congelada
10 gambones, 2 huevos
2 rodajas de pan seco
2 dl de leche
1 cucharada de perejil
Un plato con harina
Pimienta blanca molida
Aceite para freír y sal










Paso 1: En un bol ponemos el pan con un chorro de leche a remojar. En cuanto se ha mojado bastante echamos la merluza y los gambones picados muy pequeños, los hue
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