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Perejiles para un rey glotón

Juan Cruz Cruz.

Juan Cruz Cruz.

23/11/2018 a las 06:00
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El perejil es, en singular, un digno condimento herbáceo. Pero «perejiles», en plural, recapitula yerbas y condimentos muy usados en cocina; incluso metafóricamente compendia títulos en la solapa de una persona: son sus perejiles. Voy a contar, al propósito de este plural, una historia del rey Sancho I el Craso (o “gordo”), nieto de la Reina Toda de Navarra, nacida en el año 876 y casada con el rey de Navarra Sancho Garcés I, con el que tuvo siete vástagos. Una hija de esta reina
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