Diario de Navarra

No te pierdas el podcast de esta semana de Yolanda Vélaz, enfermera Especializada en Pediatría y Fundadora de Nadie como Mamá, en el que da recomendaciones para evitar los atragantamientos de los niños cuando comen salchichas. A CONTINUACIÓN, LA TRANSCRIPCIÓN ÍNTEGRA DEL PODCAST Si señores las salchicha es peligrosa, produce un alto número de atragantamiento A veces nos parece que sólo hay riesgo de atragantamiento en bebés y personas mayores, pero no… Evidentemente la incidencia aumenta, pero el riesgo está ahí y esta vez ha sido un niño de 8 años. Hola a todos bienvenidos a un nuevo podcast de Nadie como mamá + para Diario de Navarra, hoy es jueves 27 de junio, un día muy especial para mí… Hoy hace 10 años que me casé con el hombre de mi vida, es verdad que estos 10 años han dado para mucho, pero debo reconocer que el tiempo ha pasado volando… Hoy estoy de celebración si señor, pero hay un tema que me preocupa muchísimo y es el tema de los atragantamientos. Tenemos que tener especial cuidado con determinados alimentos, y las salchichas son muy pero que muy traicioneras. Esta vez ha sido un niño de 8 años el que se atragantó mientras comía un perrito caliente en las fiestas de San juan bautista de Telde, un municipio que conozco bien, porque mi marido tuvo base en las palmas de gran canaria y hemos ido en infinidad de ocasiones a recorrer cada rincón de esa maravillosa isla. Se me estremece todo el cuerpo sólo de pensar en la angustia que tuvieron que vivir sus familiares… En este caso es complicado pensar qué se podía haber hecho porque creo que la fatalidad y la mala suerte tienen mucho que decir, y hay momentos en los que no se puede encontrar explicación a las cosas, es duro no durísimo y lo siento de corazón. Lo único que podemos hacer hoy es recordar determinados consejos, que quizás puedan llevarse también a los puestos ambulantes de perritos calientes, que dentro de poco invadirán nuestra querida Ciudad en fiestas. No cuesta tanto hacerle un corte transversal al Frankfurt o a la salchicha que nos vamos a comer, me refiero a un corte longitudinal de arriba abajo que parta la salchicha en 2 partes más estrechas, de tal forma que no tenga esa forma de rodaja tan peligrosa a la hora de un atragantamiento. Tenemos que tener especial cuidado con todos los alimentos circulares. Esta vez ha sido un fragmento de salchicha, pero no olvidemos el caso de la niña atragantada con los frutos secos o el de noche vieja con la uva. Todo alimento redondeado como la uva, el toma cherry tiene que partirse por la mitad y luego una vez más, dejarlo en formato alargado como tipo gajo, que sea más largo que ancho para que me entiendas. Un bebé tiene que ser capaz de romper el fragmento con el paladar, igual que una persona mayor que no tiene dientes, con lo que siempre evitaremos verduras crudas como la zanahoria, el apio etc. Como ya hemos dicho evitaremos cualquier fragmento en formato circular, hago desde aquí un llamamiento para que todos a partir de ahora al hacer una salchicha le hagáis un corte para evitar la forma. Y si trabajas en un establecimiento público es un buen truco para evitar algún susto que otro. Por supuesto en el caso de los niños debemos evitar que coman mientras lloran, que no corran o jueguen a la vez que están masticando. Y nosotros debemos vigilarlos mientras están comiendo, porque a veces el actuar a tiempo nos librará de un desenlace peor. Es imprescindible que haya conocimientos de primeros auxilios en una casa en la que hay niños o personas mayores. Maniobras básicas de RCP y atragantamiento que ya te conté en su día por aquí también. Saber como dar unos golpes entre escápulas o hacer una maniobra de Heimlich puede salvar a uno de nuestros hijos. La vida está llena de peligros, pero debemos intentar reducir en la medida de lo posible todo lo que pueda pasar para evitar atragantamientos. No sólo con la comida, sino también con pequeñas piezas de juegos. Sobre todo, cuando en casa hay un hermano mayor que quizás tenga juegos más complejos que sin querer pueda coger su hermano pequeño y tengamos un susto. Por último, también cuidado con los nervios de la carne, los huesitos o las espinas. Siempre os digo que el mayor susto que me han dado mis hijas fue con un pequeño nervio de la carne de pollo. Acostumbremos a nuestros hijos a comer y cenar sentados, en buena posición y a masticar bien, cuidado con el embutido, los caramelos, los chicles, las cerezas, las aceitunas con hueso, los frutos secos, las uvas, los tomates cherry, las palomitas y si las salchichas, un alimento muy socorrido a veces pero que está dando muchos dolores de cabeza en los atragantamientos. Recuerda corta la salchicha de forma longitudinal y luego transversal, que se queden en forma de pequeñas medias lunas, no lunas llenas para que me entiendas. Insiste a los peques de la casa la importancia de masticar antes de tragar, de comer sin prisa y en buena postura. Espero haberte ayudado, y ojalá no tengamos que volver a leer o escuchar en ningún telediario que se ha vuelto a atragantar un niño con una salchicha. Feliz Jueves y hasta la semana que viene que estaremos ya víspera de san Fermín.

Diario de Navarra

PODCAST | Nadie como mamá +: Evitar los atragantamientos con una salchicha

Podcast semanal de Yolanda Vélaz, Enfermera Especializada en Pediatría y fundadora de Nadie como mamá, en el que podrás encontrar información interesante relacionada con la Maternidad y Crianza de tus hijos.

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