La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha confirmado la detección de Salmonella spp. en varios lotes de cúrcuma en polvo Haldi Powder de la marca Ali Baba, cuya fecha de consumo preferente es el 22 de abril de 2026. La alerta afecta a productos distribuidos inicialmente en Cataluña, Andalucía, Comunidad Valenciana, Canarias y La Rioja, aunque no se descarta que hayan llegado a otras regiones españolas.

La notificación surge tras una alerta de las autoridades sanitarias italianas a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF). Tras recibir la información, la AESAN ha procedido a emitir una advertencia oficial dirigida a todas las comunidades autónomas para reforzar la seguridad alimentaria y supervisar la retirada del producto afectado de los puntos de venta habituales.

¿QUÉ PRODUCTOS DE CÚRCUMA ESTÁN IMPLICADOS?

La posible contaminación afecta a Haldi Powder (cúrcuma en polvo) de la marca Ali Baba, comercializado en formato de bolsas de 100 gramos, 400 gramos y 1 kilogramo. Los envases que presentan riesgo pertenecen al número de lote 080824 y llevan como fecha de consumo preferente el 22 de abril de 2026. La conservación del producto es a temperatura ambiente.Áreas de distribución y alcance de la alerta

Según las autoridades, los lotes afectados se han puesto a la venta principalmente en Cataluña, Andalucía, Comunidad Valenciana, Canarias y La Rioja. Sin embargo, debido a la logística de distribución, no se descarta la presencia de este producto en otras comunidades autónomas. Las autoridades de consumo trabajan coordinadamente para asegurar la retirada efectiva de estos lotes en el mercado nacional.

Si has adquirido cualquier bolsa de cúrcuma Haldi Powder de Ali Baba con número de lote 080824 y fecha de consumo preferente 22 de abril de 2026, las recomendaciones de la AESAN son claras: no consumas el producto y deséchalo adecuadamente. La ingestión de alimentos contaminados con Salmonella spp. puede provocar salmonelosis, una infección que cursa con síntomas como diarrea, vómitos y fiebre. En caso de haber consumido el producto y presentar alguno de estos síntomas, acude a tu centro de salud.

Desde la recepción de la alerta las autoridades de consumo de las comunidades autónomas han intensificado los controles y la retirada de los lotes afectados. El seguimiento continuará activo hasta garantizar que el producto contaminado ha quedado fuera de la cadena de distribución alimentaria española.