Carrefour, Dia, Eroski y Alcampo encabezan la subida de precios en el sector de la distribución en España con incrementos superiores al 5,5 por ciento, de acuerdo con un informe de la consultora Kantar con datos al cierre del mes de febrero.

Acontecimientos tan significativos como la guerra en Ucrania, la huelga de transportistas y la inflación han provocado que las cadenas de supermercados se hayan visto obligadas a aumentar los precios de sus productos. Sin embargo, este incremento no ha sido el mismo en todas las compañías.

Mercadona y Lidl son los dos supermercados que más resistencia han puesto al incremento. El pasado mes de febrero Mercadona incrementó sus precios un 4%, mientras que la cadena alemana Lidl es la más reticente a la subida, con un 3,5%.

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El estudio de Kantar ha detectado también una mayor compra en grandes cadenas frente a los comercios tradicionales, así como un repunte en la demanda de productos envasados y no perecederos.

Según los datos que arroja el informe hay determinadas categorías de productos en las que el aumento se ha hecho notar de forma muy notable. El aceite es el mayor ejemplo. Ha aumentado su precio en un 303% con respecto al mismo periodo de 2021; la pasta lo ha hecho en un 183% y, los arroces y la leche han incrementado su precio un 181% y  145%, respectivamente.

La gestión de la subida de precios será, según la consultora Kantar, uno de los elementos clave este año. La última tasa de variación anual del IPC muestra un incremento de los precios que afecta tanto a las marcas de distribuidor como a las de fabricante.