Por qué en España sigue habiendo niveles bajos de vitamina D pese a ser uno de los países con más horas de sol
Expertos como el Dr. Jesús Vázquez explican que lasdeficiencias de vitamina D en España pueden deberse a alteraciones digestivas, un hígado irritado o estilo de vida, más allá de la exposición solar


Publicado el 03/10/2025 a las 13:32
En España, uno de los países europeos con mayor exposición solar, preocupa el aumento de diagnósticos de deficiencia de vitamina D incluso en meses de alta radiación solar. A pesar de la abundancia de luz, según advierte el doctor Jesús Vázquez, esto no se explica solo por la falta de sol, sino que intervienen otros factores como problemas digestivos, afecciones hepáticas y hábitos de vida actuales.
Como señala Vázquez en una entrevista en La Vanguardia, "no siempre la causa principal es la escasa exposición". El médico destaca que "la carencia de vitamina D suele ser indicio de un intestino inflamado, un hígado irritado o incluso de trastornos renales, lo que dificulta la absorción adecuada de la vitamina", aunque las personas pasen tiempo al aire libre. Esta realidad desafía la creencia de que basta con exponerse al sol unas horas para prevenir el déficit.
Expertos citan investigaciones recientes y datos de la Fundación Española de Nutrición que indican que aproximadamente un 60% de los mayores de 65 años tienen déficit de vitamina D. Problemas como el envejecimiento, trastornos intestinales o el color de piel más oscuro reducen la capacidad de absorber y sintetizar la vitamina Vázquez recuerda que, "incluso en verano, si hay problemas digestivos o hepáticos, podemos no alcanzar niveles óptimos".
IMPLICACIONES PARA LA SALUD DE LA DEFICIENCIA DE VITAMINA D
La vitamina D resulta esencial tanto para mantener un sistema inmunitario sólido como para promover la salud ósea y prevenir patologías como la osteoporosis o la demencia. "Su importancia es clave en la prevención de infecciones y en el equilibrio de calcio en hueso", incide el doctor en sus redes sociales, añadiendo que la insuficiencia mantenida eleva el riesgo de cuadros graves de salud. Por ese motivo, insiste en que "si alguna vez se ha detectado carencia, debe mantenerse la suplementación durante el verano", especialmente en personas dentro de los colectivos de mayor riesgo.
Las sociedades médicas y nutricionales españolas alertan de que exponerse únicamente al sol no garantiza cubrir los requerimientos diarios de vitamina D. Recomiendan valorar, con ayuda médica, la necesidad de mantener suplementos durante todo el año. Una evaluación personalizada es imprescindible para quienes padecen síntomas de mala absorción intestinal o presentan enfermedades hepáticas. Por tanto, la prevención y el diagnóstico temprano son esenciales para reducir riesgos.