Lo que no podrá ser
Xabier Aldaz: “Echaré de menos a la gente de cada día”
Con su labor construyen la fiesta; el cohete del encierro, las banderillas de la plaza, el capote de San Fermín o el txistu del chupinazo. Pero este año, no tendrán ese privilegio


Actualizado el 08/07/2020 a las 06:00
Desde hace cuatro años, Xabier Aldaz Ayerra se encarga de prender la mecha que anuncia el inicio del encierro. Ahí es nada. “Pues para mí es algo que simplemente viene con el puesto que me toca cubrir en el vallado”, dice. Y es que Xabier pertenece...