Diario de Navarra

Una vaharada aromática procedente de un cercano obrador inundó la acera y a sus ocupantes. Yo era uno de ellos y recordé, nítidamente, que fui niño. Somos en buena parte el olor que desprendemos y el que percibimos. Más que la imbricada mente por sí sola, los olores hacen que ella nos devuelva a la infancia, a determinados momentos de la vida y, gracias a ellos, desandamos lo andado con más exactitud que otros sentidos administrados desde el cerebro. Olores como aquel de la churrería o de la vieja droguería, la tentadora pastelería y aquel tostadero de café, que nunca imaginamos relacionado con un exótico y lejano país llamado Brasil. Anduve ligado a los olores y a sus consecuencias desde muy joven. En mi colegio, público, nadie nadaba en la abundancia o puede que alguno hubiera; en todo caso, no se necesitaba salvavidas para no ahogarse en ella. Pero algunos niños, recuerdo especialmente a uno, olían a pobre más que los demás. Ser pobre es una fatalidad, y añadir el olor a pobre aporta a la condición un plus innecesario y, en principio, evitable. Era ese olor agrio, indescriptible en palabras y únicamente explicable a través de la nariz, que inconfundiblemente hacía a aquel niño diferente. Distinto, pero no mejor. Los malos olores jamás positivan nada. Ese olor penetrante, que me devuelve la memoria, se me asocia invariablemente con una cabeza rapada al cero y sobresaltada con numerosos trasquilones. Cabría preguntarse muy seriamente si las guerras no responden al contraste enfrentado de los diferentes olores registrados entre la población de unos y otros países; a fin de cuentas, el sentido olfativo no es sino la consecuencia de una determinada situación social. O del ansia de una ambición desmedida. Esta reflexión bélica, llevada a una guerra civil, aún se acentúa más, porque entramos en las diferencias olorosas de personas, pueblos y casas. Lo cual enfatiza las diferencias aromáticas hasta extremos agresivos. Y quien dice las guerras, lo mismo podría aventurar con la lucha de clases, que sin duda puede explicarse muy bien mediante la aspiración legítima de huir del olor de pobre en busca de aromas menos ácidos y de mayor fragancia agradable. Siquiera sean efluvios de clase media, paraíso concedido por la exuberancia a los menos favorecidos. Más allá del conflicto visualizado desde una óptica marxista, no hay mejor alegoría de la lucha de clases que los diferentes olores para reflejar el arco de los niveles sociales. Si los olores se vieran y a cada cual le correspondiera un color, observaríamos mejor la diferencia de estadios. De clases, en definitiva. Hay también, y eso no deja de ser lamentable, olores personales que taladran los olfatos y que son debidos a la dejadez higiénica de sus emisores. Como suele decirse en otros casos de asombro negativo: ¡que estamos en el siglo XXI! Aquí, la gravedad sería liviana si esa gente -digámoslo ya, sucia-, viviera aislada, pero no; antes bien o, mejor, antes mal, se empeña no sólo en convivir sino en apurar las distancias cortas, que son casi mortales de necesidad para sus víctimas. Con todo, este somero acercamiento al mundo del olor no puede despedirse sin reconocer que algo no nos funciona bien, si tenemos en cuenta el emporio de negocio montado en torno a los olores corporales. Y basta con referirse a los perfumes y desodorantes. ¿Se imaginan que esas herramientas paliativas, las ya vertidas sobre los cuerpos y las pendientes de verter, desaparecieran de golpe? Estaríamos -alguien puntualizaría que indefensos- ante el regreso al olor natural, al olor a humanidad, al olor que en algún tiempo debió de invadir el ambiente. Decididamente, sería una experiencia de narices.

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Marcados por el olfato

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