Vendimia "tradicional" en Navarra con una recogida de 78 millones de kilos de uva

Esta cantidad representa casi un 30% más que el año pasado

Imágenes de la Fiesta de la Vendimia de Navarra, celebrada en Olite este domingo, 2 de septiembre, y organizada por la Cofradía del Vino de Navarra.
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Imágenes de la Fiesta de la Vendimia de Navarra, celebrada en Olite este domingo, 2 de septiembre, y organizada por la Cofradía del Vino de Navarra.Irati Aizpurua
Imágenes de la Fiesta de la Vendimia de Navarra, celebrada en Olite este domingo, 2 de septiembre, y organizada por la Cofradía del Vino de Navarra.

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diario de navarra

Publicado el 07/11/2018 a las 10:58

La Denominación de Origen Navarra da por

finalizada una vendimia que ha sido vivida como es tradicional en la región con las

características habituales que la definen. Pasada una primavera y un inicio de verano

complicados, según una nota de prensa, la recogida de la uva se ha producido de manera escalonada desde que

comenzó la campaña a finales del mes de agosto en la Ribera Baja con las variedades

blancas más tempranas.

 Tras un mes de septiembre "excepcional, las condiciones meteorológicas han acompañado en el tramo final

durante el mes de octubre. La bajada de temperaturas ha favorecido la vendimia de

una uva en excelentes condiciones", de acuerdo con la nota.


Navarra retoma de esta manera una cosecha tradicional con la recogida de cerca de

78 millones de kilos de uva, casi un 30% más que el año pasado. El 13% son

variedades blancas (Chardonnay, Viura, Garnacha Blanca, Sauvignon Blanc, Moscatel

de Grano Menudo y Malvasía) y el 87%, tintas (Tempranillo, Garnacha, Merlot,

Cabernet Sauvignon, Graciano, Mazuelo, Syrah y Pinot Noir). La campaña ha sido

protagonizada en los 116 municipios, por 2.036 viticultores y 89 bodegas que han

vendimiado las 10.500 hectáreas que componen la Denominación de Origen Navarra.

Por zonas, el 40% de la uva recogida pertenece a la Ribera Alta, el 28% a la Ribera

Baja, el 14% a la Baja Montaña, Valdizarbe representa el 10% y el 8% es Tierra Estella.

Estas son las principales magnitudes de una campaña que es valorada de forma muy

positiva. “ En esta vendimia ha quedado de manifiesto la profesionalidad de nuestros

viticultores y bodegas en el desarrollo de su trabajo para conseguir los mejores vinos

que serán nuestros embajadores del futuro.”, comenta Jordi Vidal, gerente del

Consejo Regulador de la D.O. Navarra. Los mostos ya están fermentando en los

depósitos bajo la atenta mirada de los enólogos. Se esperan vinos con acidez

adecuada que proporcionará vinos blancos y rosados frescos y tintos con grandes

posibilidades de guarda. Estas son unas características de partida que hacen

presagiar una nueva añada muy buena. Hay que tener en cuenta que Navarra cuenta

con una ubicación geográfica privilegiada entre los Pirineos y el desierto principal de

Europa, las Bardenas Reales. El mapa vitivinícola navarro cuenta con algunos de los

viñedos más norteños, de montaña.

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