Cuando llegué al mundo alimentario me sorprendió la tecnología tan puntera que emplea el sector. Venía del mundo de la automoción que, en el imaginario popular, parece acaparar los desarrollos e innovaciones tecnológicas. Cuento esto porque mi primera reflexión es que, en la actualidad, los jóvenes desconocen toda la innovación y posibilidades que ofrece la industria agroalimentaria. Es esencial en este momento captar talento. Necesitamos perfiles para el área de producción, técnicos, jóvenes con estudios en ciencias de datos, big data, automatizaciones, orientación de procesos, juristas, especialistas en marketing, pero también veterinarios, biólogos, farmacéuticos y graduados en relaciones laborales, entre otros muchos campos.

Llegar a los jóvenes, contarles qué hacemos, darnos a conocer, es una tarea imprescindible que tenemos por delante. A las empresas nos toca ser proactivos, trabajar estrechamente con universidades. Esa labor implica, entre otras vías, acercarnos hasta las aulas universitarias para exponer a los universitarios el potencial laboral del sector, abrirles los ojos, despertar su curiosidad y, en definitiva, dar visibilidad a las grandes oportunidades laborales de un ámbito económico imprescindible en nuestras vidas porque la alimentación contribuye a la vida y la salud de las personas. Las nuevas generaciones valoran los retos. ¿Por qué no hacerles partícipes de conseguir un mundo mejor, con mejor impacto de la actividad humana en el medio, un planeta más sostenible?

Hay que reconocer que las empresas estamos en una ‘guerra’ permanente por el talento. Tenemos que conquistarles, que comulguen con nuestros valores y deseen tener una experiencia laboral que, en ocasiones, les lleve a conocer otros países porque Viscofan está presente en 19 países. Para atraer talento, desde los departamentos de Recursos Humanos somos conscientes de que las oportunidades laborales deben favorecer algo que los jóvenes valoran: su incorporación a un sector con tecnología y con impacto en el desarrollo sostenible del planeta. Otro campo donde trabajamos, y en el que queda camino por recorrer junto con la Administración, es atraer talento de otras zonas a Navarra. Pamplona bien puede ser un destino atractivo para jóvenes que buscan una ciudad con calidad de vida, zonas verdes, buena gastronomía, acogedora… y así captar talento foráneo. El nuestro es un sector donde merece la pena estar: con futuro, impacto y que ofrece desarrollo profesional y personal.