La Unión de Cooperativas Agroalimentarias de Navarra (UCAN) ha presentado este lunes La Unánime. Es una iniciativa con la que busca poner en valor el producto cooperativo navarro, acercarlo a nuevos públicos y dar a conocer la labor que hay detrás de las cooperativas y de los pueblos vinculados a ellas.

El proyecto arranca con el vino cooperativo y cuenta con la participación de 14 bodegas de dos denominaciones de origen (DO Navarra Y DOCa Rioja), aunque nace con la intención de incorporar progresivamente otros productos agroalimentarios elaborados por cooperativas navarras.

La presidenta de UCAN, Esther Burgui, ha explicado que el objetivo es reforzar la visibilidad de las bodegas cooperativas y mostrar el impacto social, económico y territorial que generan. Según ha señalado, detrás de cada producto cooperativo hay personas, empleo, conocimiento y actividad económica ligada al territorio.

LAS CATORCE BODEGAS

1.  OLITE. Bodegas Vega del Castillo

2. OLITE. Bodegas Cosecheros Reunidos.

3. SAN MARTÍN DE UNX. Bodega San Martín

4. MAÑERU. Bodega La Cruz de Mañeru.

5. SADA. B. C. San Francisco Javier,  Bodega de Sada 

6. CINTRUÉNIGO. Bodega Cirbonera

7. ARTAJONA. Bodega Reyno de Artajona

8. ESLAVA. B. C. San Miguel,  Bodega Eslava 

9. ANDOSILLA. Bodega Cooperativa San Sebastián

10. AZAGRA. B. C. San Gregorio , Viñazagra

11. CASCANTE. B. N.ª Sra. del Romero, Malón de Echaide

12. MURCHANTE. Bodega Campos de Enanzo

13. OLITE. Bodegas Piedemonte 

14. AÑORBE. Bodega Nekeas

La iniciativa fue presentada en el centro de emprendimiento cooperativo CoAlea por Esther Burgui, el vocal vitivinícola de UCAN, Miguel Bujanda, y Augusto Cressatti, de la agencia encargada del proyecto.

El nombre de La Unánime hace referencia a la forma en la que históricamente, según los promotores, han actuado las cooperativas navarras ante distintas dificultades, uniendo esfuerzos para afrontar retos como la filoxera, las heladas, los cambios del mercado, la caída del consumo o la despoblación. 

UNA PÁGINA WEB Y ACCIONES DE DIVULGACIÓN

Coincidiendo con su lanzamiento, se ha puesto en marcha la web launanime.es, donde cada cooperativa dispondrá de un espacio propio con información sobre su origen, sus vinos, las personas que la integran y su relación con la localidad en la que se ubica. La página incluirá además propuestas de visitas, agenda de actividades, venta de entradas y enlaces a las tiendas online de las bodegas.

El programa contempla tres jornadas profesionales dedicadas a la comercialización, la comunicación, el enoturismo, la venta directa, el producto y el viñedo. También se celebrarán varias catas dirigidas al público general, una actividad para la Asociación de Sumilleres de Navarra y una presentación de los vinos de las 14 bodegas en Madrid para profesionales de la distribución, la importación y la prensa especializada.

UN PRIMER PASO

Además, el proyecto incluirá una línea de trabajo centrada en el enoturismo con el fin de definir y promover las propuestas de visita de las cooperativas participantes. UCAN plantea esta red de bodegas como el primer paso de una iniciativa con vocación de crecimiento que permita incorporar en el futuro otros productos cooperativos navarros.

La presentación se celebró en CoAlea, centro impulsado por UCAN y ANEL, y la iniciativa cuenta con el apoyo del Gobierno de Navarra. 

EVENTOS, VENTA ONLINE DE VINO, ENTRADAS Y ENOTURISMO

El 29 de octubre en Cintruénigo se realizará una jornada sobre comercialización y mercados (distribución, exportación, nuevos mercados, del volumen al valor...)

El 12 de noviembre , en Evena, tendrá lugar una jornada sobre marca y enoturismo. Se abordará la comunicación cooperativa, la experiencia de visita y la venta directa.

El 16 de diciembre, en San Martín de Unx, se celebrará una jornada sobre producto y viñedo, con referencias al viñedo viejo, variedades, adaptación y diferenciación.

Según la organización se trabajará con cada bodega para definir su propuesta de visita: espacios, relato y experiencia.  Cada bodega contará con un espacio propio en cada bodega para mostrar su archivo y contar la historia de su pueblo.  Cada cooperativa, por tanto, tendrá una página dedicada a su origen, sus vinos y las personas que la integran, así como a su relación con el pueblo. La web incluirá también la agenda y venta de entradas, propuestas de visita y enlaces a las tiendas en línea de las bodegas.

CATAS PARA EL PÚBLICO EN UN BAR DE PAMPLONA

Las catas para el público consumidor se celebrarán los días 30 de septiembre, 19 de noviembre y 10 de diciembre, en el bar Las Caballerizas (calle de san Francisco, Pamplona). El canal profesional contará con una cata para la Asociación de Sumilleres de Navarra el 9 de noviembre y una presentación de los vinos de las bodegas cooperativas en Madrid el 23 de noviembre, dirigida a la distribución, importación y prensa especializada.