Diario de Navarra

El papel de la mujer en el campo ha sido clave a lo largo de toda la Historia. Un papel tan fundamental como invisibilizado que, poco a poco, empieza a tener el reconocimiento que merece. Las Fiestas de la Verdura de Tudela y la Ribera acogieron este miércoles una mesa redonda que, bajo el título de ‘Mujeres que alimentan el futuro: empresa, territorio y talento’, dio voz a algunas de esas mujeres que son referencia dentro del sector agroalimentario navarro. El encuentro, organizado por la Asociación de Mujeres Empresarias y Emprendedoras de la Ribera (MEYER), contó con la participación de Irantzu Bermejo, directora técnica de la empresa de ingeniería agroalimentaria y agroambiental Agronomía Bermejo (Tudela); Andrea Urzaiz, responsable de Marketing y Comercialización de Aceites Artajo (Fontellas); Beatriz Marchite, CEO de Cebollas Marchite (Fustiñana); y Sara Samanes, directora de Importaciones Samanes (Valtierra). También asistieron al coloquio Leyre Urtasun, responsable de Desarrollo de Producto en el CNTA (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria) de San Adrián; y Beatriz Preciado, directora de Emprendimiento y Cadena de Valor en INTIA (Instituto Navarro de Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias). El encuentro tuvo lugar en la sede de la Orden del Volatín de Tudela y fue moderado por Mari Carmen Garde, periodista de Diario de Navarra especializada en información agroalimentaria. Garde señaló que “antes se miraba al campo, pero no se veía a las mujeres, y ahora ya se os ve”. Samanes compartió esta reflexión y apuntó que, incluso, “ya no extraña ver a mujeres al frente de empresas..., pero queda camino por hacer”. “Por ejemplo, en puestos directivos, el 80% todavía están ocupados por hombres”, dijo. LOS RETOS... Las participantes en el coloquio hicieron un repaso a la situación actual del sector agroalimentario y a los retos a los que se enfrenta. Así, Beatriz Preciado señaló que uno de los objetivos prioritarios en INTIA es favorecer el relevo generacional en las explotaciones. “Hay gente interesada, pero lo difícil es conjugar los intereses de esos que se quieren jubilar con los que desean incorporarse”, explicó Preciado, quien apuntó que, actualmente, INTIA está asesorando 13 casos de relevo. En este sentido, Leyre Urtasun (CNTA) animó a los jóvenes a incorporarse al agro, “ya que es un sector que impacta directamente en la vida de las personas a través de los alimentos, y eso es algo que no se puede conseguir tan fácilmente en otros sectores”. Por su parte, y como otro reto, Irantzu Bermejo resaltó la necesidad que tiene el agro de “adaptarse continuamente a nuevas normativas y exigencias del mercado, además de afrontar la digitalización para favorecer cuestiones tan importantes como la trazabilidad de cada producto”. ...Y LAS DEMANDAS En el capítulo de reivindicaciones y demandas, Beatriz Marchite puso el foco en el sistema de regulación y control al que se ven sometidos los productores. “Nos vuelven locos. Esto se podría solucionar si todos nos ceñiéramos a la misma normativa, pero no es así. Yno solo me refiero a países como Marruecos, sino a las diferencias que hay dentro de la propia España con Comunidades que tienen distinta regulación, salarios, inspecciones...”, explicó. Además, Marchite reclamó que se dé prioridad “a quienes cultivamos la tierra, ya que hay personas, sobre todo mayores, que cobran de la PAC o del Gobierno de Navarra por tener tierra, mientras los que la necesitamos para cultivar estamos fastidiados”. DEFENSA DEL PRODUCTO LOCAL Otro de los temas que se puso encima de la mesa fue la importancia del producto local y la necesidad de concienciar al consumidor. “Si vas a comprar un producto y ves que hay una diferencia de precio del 30%, muy concienciado tienes que estar para apostar por el de aquí”, indicó Andrea Urzaiz, quien añadió que esa concienciación “se construye poco a poco, aportando valor añadido al producto”. Al respecto, Beatriz Marchite destacó que los consumidores ni siquiera tienen “la formación necesaria para leer las etiquetas de los productos y saber su origen”. Por ello, y en esa labor de promoción del producto local, todas las participantes en la mesa redonda elogiaron el trabajo realizado por la Orden del Volatín y del Ayuntamiento de Tudela en la organización de las Fiestas de la Verdura.

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Cuando el mundo del agro tiene voz de mujer

Seis empresarias y técnicas navarras analizaron en Tudela el papel de la mujer en este sector, además de repasar los retos a los que se enfrentan dentro de él

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