El sector ganadero atraviesa un momento "crítico" y "límite". Los ganaderos de leche van a renovar a partir de abril sus contratos de venta de leche para los próximos  meses y van a cobrar menos dinero por su producto  justo en un momento en el que producirla cuesta cada vez más, con el añadido sobrevenido del perjuicio económico que ha traído la guerra en Oriente Medio.  Hoy, muchas explotaciones ya venden casi sin beneficio. Y cuando más necesitan una subida, la industria ha planteado bajadas de entre 5 y 11 céntimos menos por litro, lo que dejará a muchos productores en números rojos. Así lo ha denunciado esta mañana el sindicato Unión de Agricultores y Ganaderos de Navarra (UAGN) en una rueda de prensa ante los medios de comunicación.   

"Denunciamos una injustificada bajada del precio de la leche en los futuros contratos. En un contexto internacional donde la subida de costes está marcando el quehacer diario del sector primario, con aumentos que no se habían conocido nunca, no se entiende cómo las empresas lácteas proponen esta bajada a los ganaderos" ha afirmado el presidente del sindicato, Félix Bariáin. A su lado, la vocal de los ganaderos lácteos, Beni Irurita Loyarte, que ha recordado que los ganaderos son el "eslabón más débil" de la  cadena.

Bariáin ha recordado la sanción de la Comisión Nacional del Mercado de la Competencia (CNMC) en 2019  a industrias lácteas por pactar precios. "Pues supuestamente estamos asistiendo a otro cartel de la leche porque curiosamente todas las empresas hablan del mismo precio. A nivel europeo se habla del mismo precio. España es deficitario en leche y no tiene sentido la bajada. Cuando un producto se pacta por las empresas es totalmente ilegal", ha añadido. 

QUE LOS POLÍTICOS TOMEN CARTAS EN ESTE TEMA

Bariáin ha recordado que el ministro Luis Planas ha hecho gala de la Ley de la Cadena Alimentaria como uno de sus éxitos en su legislatura. "Aquí tiene que actuar desde fiscalía hasta el departamento de Desarrollo Rural y el Ministerio de Agricultura para que entren con contundencia y se aplique esa ley con agilidad porque no se puede vender por debajo de los costes de producción. Es una aberración y es un ejemplo de pacto de precios totalmente injustificado", ha agregado. "Cuando el precio es exactamente el mismo se puede hablar claramente de pacto. están arrasando con un sector, menospreciando a los ganaderos, al mundo rural y tendrá que ver la distribución porque me temo que a pesar de  de la injustificada bajada de precios el consumidor va a pagar más por la leche. Eso quiere decir que el beneficio de un leche  se va a quedar en todos los eslabones de la cadena excepto en el que más poner en juego: el ganadero", ha indicado.

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En su intervención, la vocal de los ganaderos lácteos del sindicato ha recordado que han subido costes como el pienso, la electricidad y el combustible, con aumentos de algunos de ellos muy significativos. En estos momentos, el precio que reciben por la leche ronda los 50 céntimos. "Contando que con ese precio se cubrieran costes, que no siempre es así, han empezado por Galicia con bajadas de entre 7 y 11 céntimos. La subida de gasóleo que ha habido supone entre 2 y 3 céntimos por litro de leche y la subida de piensos, por costes de transporte y energía que requiere para producir,  va de 3 a 6 céntimos por litro....Así, el sobrecoste solo de gasoil va de 5 a 9 céntimos por litro", ha indicado la ganadera, que ha añadido  que los contratos pueden hacerse para un mes o para años. "No hay que perder de vista que los contratos son con un producto perecedero como la leche y eso obliga  a firmar contratos con una letra pequeño de baja moralidad. La leche no puedes mantenerla y la industria tiene esa ventaja al negociar".

Beni Irurita ha señalado que los ganaderos de ovino de leche afrontan una situación similar. 

Los portavoces de UAGN han  alertado del riesgo de cierre de explotaciones y del grave problema del relevo generacional, ya que los jóvenes no van a ver atractivo al sector lácteo como para elegirlo como profesión. Por eso, reclaman solucione surgentes, precios justos y cumplimiento de un equilibrio en la cadena alimentaria.

Beni Irurita ha apelado a los consumidores. "Esta denuncia también es por los ciudadanos  porque, al final, tener en cuenta qué ocurrió en la pandemia. Estuvimos al pie de cañón para  que no faltaran alimentos de cercanía. Ahora, nos encontramos con  la sensación de abandono y de falta de respeto por el sector primario.  Imaginaros que lo que tiene que llenar nuestras neveras tuviera que atravesar el estrecho de Ormuz", ha indicado en alusión a que se pierda las granjas navarras y la leche u otros alimentos lleguen de terceros países.

"Exigimos que a nivel político se tomen cartas en el asunto, se deje de castigar al sector primario y de insultar al trabajo diario de agricultores y ganaderos. Un ganadero no va a denunciar solo porque al día siguiente no le compran la leche. No se atreve a denunciar. Lo suyo es que se actuara de oficio", ha afirmado Beni Irurita, para quien es "sospechoso" que la industria quiera bajar los precios cuando la industria debe empezar a pagar facturas a los ganaderos afectados. "Si bajan los precios es la manera de resarcirse", ha apuntado Bariáin.

PLANAS, LA FAO y AYUDAS

Félix Bariáin ha aludido a que el ministro Planas se ha postulado para ir a la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura)."NO sé si este hombre va a dar buen resultado cuando noes capaz de garantizar un precio mínimo al productor para un alimento de primerísima necesidad...".

Beni Irurita también se ha referido a las ayudas que se dicen que van al sector primario. "Cuando oyes hablar de manera global de millones parece mucha cantidad, pero eso traducido a l agricultor o ganadero particular es poco. Para hacerse una idea, en un consumo medio de una granja, unos 20.000 euros anuales en gasoil, la ayuda a esa granja supondría 700 euros en un pago único. Estas cifras son los que nos ponen los pies en la tierra. Otra cosa. Las ayudas a los fertilizantes vendrían a ser unos 20 euros para abonar un campo como el Bernabeu (unas 0,7 hectáreas)", ha detallado.