Poner alfombra roja a carne de países como Brasil y Argentina, criada con hormonas de crecimiento y después de haber suministrado a esas vacas u ovejas antibióticos prohibidos a los ganaderos de la Unión Europea. Es la incoherencia que este lunes 16 de diciembre denuncian los sindicatos nacionales Asaja y COAG frente a la sede del Ministerio de Agricultura, en Madrid. Hasta la capital se ha desplazado la Ejecutiva del sindicato Unión de Agricultores y Ganaderos de Navarra (UAGN), encabezada por Félix Bariáin, a su vez, vicepresidente de Asaja. " Si el acuerdo con Mercosur se ratifica la sociedad española debe saber que va a entrar carne, cereales y otros alimentos cultivados y criados con más de 150 materias activas que la Unión Europea no ha prohibido a nosotros", afirma desde Madrid en una entrevista telefónica. "Lo mejor es que el precio de esa carne, aunque también tenga menores costes sociales, no va a resultar más barata para el consumidor. Eso, seguro, pero va a tener menos garantías que la carne y cereales que producimos aquí. Eso es lo que los políticos tienen que contar a los ciudadanos", agrega.

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El dirigente sindical critica al ministro Planas por decir que el impacto de Mercosur será más o menos de "una chuletilla para cada ciudadano". "El impacto va a ser brutal porque si continúan estos acuerdos comerciales, en los que se deja entrar alimentos a cambio de que la UE exporte productos industriales, va a desaparecer la agricultura y ganadería en Navarra tal y como la hemos conocido durante generaciones". La pena, según Bariáin, es que España no parece que tenga intención de oponerse a la ratificación del acuerdo centre la UE y Mercosur. "Tenemos que confiar en que se opongan otros países.

Para Félix Bariáin, otra incoherencia de estos acuerdos comerciales es que los alimentos desde Brasil y Argentina exigen un importante consumo de CO2 en su transporte. "¿Con qué cara nos van a pedir los políticos a nosotros luego que vigilemos nuestras emisiones si ellos están a favor de que un alimento viaje miles y miles de kilómetros?". 

También se ha referido a las denominadas 'cláusulas espejo'. "Nosotros no tenemos ningún problema en competir con nadie a nivel mundial, pero queremos las mismas reglas para todos. Si a nosotros nos imponen una serie de reglas que luego a los productos que venden fuera no se les imponen, estamos jugando en otra liga", ha dicho.

A su juicio, todo ello "va a tener consecuencias para la sociedad europea". "Y que no piense el consumidor que va a pagar menos por los alimentos, porque va a pagar exactamente igual, va a haber intermediarios por el medio que se van a lucrar más. Y vamos a depender, en un tema tan sensible como la alimentación, de terceros países", ha advertido.

  En cuanto a la reforma de la PAC, "que ya se está hablando y que tiene fecha de 2027", ha subrayado que "lo que hay que pensar es que somos un sector con una edad media por encima de los 60 años" y que "la próxima década se va a jubilar el 60% de los agricultores y los ganaderos".

"Lo que tenemos que pensar es lo que queremos: si queremos un sector primario que sean prácticamente empresas de servicios -y entonces desaparecemos no solamente agricultores y ganaderos, sino desaparecemos los pueblos también-, o queremos seguir manteniendo lo que tanto gusta a mucha gente hablar pero que luego no se cultiva: esa alimentación kilómetro cero, esa alimentación de cercanía, esa puesta en valor de nuestros productos, de nuestras denominaciones de origen, de nuestras IGP, etcétera, pero que luego, tristemente, cuando hay que tomar decisiones, nuestros políticos eligen traer productos de otro sitio en vez de fomentar la cultura de aquí y el poner en valor nuestro sector primario", ha manifestado.