Con una larga trayectoria en diferentes empresas a sus espaldas, Sixto Jiménez Muniáin (Sangüesa, Navarra, 1950) es en la actualidad presidente de Tutti Pasta, empresa dedicada a la producción de platos preparados, ubicada en Esquíroz, con una exportación de 50% y 95 empleos. También es consejero de Argenol, Hannun, Geoalcali y MTorres, y patrono del Center for Basque Studies de la Universidad de Nevada (EEUU), de la Fundación Iura Vasconiae y de la Fundación Ilundáin. 

Pertenece a una familia con cuatro hermanas, en la que su padre era maestro y su madre regentaba un comercio. Estudió Economía y Dirección de Empresas en Deusto y su primera experiencia profesional la desarrolló en Mina, empresa de productos cárnicos. Posteriormente, dirigió una cooperativa, dio clase de Estrategia en la Escuela de Empresariales de Pamplona, que dependía de la Unviersidad de Zaragoza, y entre 1983 y 2000 fue consejero delegado de Viscofan y de Industrias Alimentarias de Navarra (IAN). Ha sido consejero de Sodena, de Caja Navarra (2004-2008), de Metrovacesa (2009-2015), Gecina Real Estate, Lokku Limited, Riberebro y DA Lawyer. Además, ha dedicado tiempo a otras actividades que le han llevado a a ser presidente de la ONG Properú, vicepresidente de Eusko Ikaskuntza por Navarra, tesorero de la Academia Vasca de Ciencias Artes y Letras (Jakiunde) y vicepresidente del Consejo Social de la UPNA.

Su filosofía sobre la dirección de organizaciones las resumió por escrito en el libro 'Cuestión de confianza'. Y atesora reconocimientos profesionales como el Aster a la Trayectoria Profesional de ESIC 2007, Premio Ser Navarro 2008 y Premio Nacional 2009 de la Confederación Nacional de Directivos.

Casado, tiene un hijo, una hija y una nieta, que ahora compite con la lectura para robarle su tiempo. Se confiesa admirador de Epicuro, de los líderes de la Ilustración y de los científicos. Personalmente, viaja a Senegal donde atiende con su familia actividades de desarrollo. 

¿Cómo aterrizó en la empresa u organización donde trabaja actualmente?

Su fundador, Santiago Palacio, me invitó a incorporarme al accionariado y a sucederle en la presidencia.

¿De qué se siente más satisfecho profesionalmente?

De tener la conciencia tranquila; de haber contribuido a crear riqueza, especialmente en mi comarca de Sangüesa, y de haber demostrado que en la empresa, humanismo y beneficio pueden ser compatibles y hasta afines.

¿Cuál diría que es la mayor transformación que ha vivido en su empresa? ¿Algo de lo que pueda presumir? El reto o retos pendientes en su empresa siguen siendo.

En Viscofan partimos de cero y alcanzamos el liderazgo mundial frente a multinacionales. En Tuttipasta avanzamos rápidamente en internacionalización y excelencia productiva en un mercado muy competido.

¿Cómo ha evolucionado el sector en el que trabaja desde que empezó?

La internacionalización de los mercados, la complejidad creciente y la alta velocidad de cambio hacen impredecible el futuro e indispensable la capacidad de alerta temprana, reacción rápida y apertura al cambio continuo. Además, la mejora y creación de nuevos productos; el acceso a nuevos mercados y las exigencias crecientes de calidad, productividad y sostenibilidad, son indispensables y conforman un entorno muy exigente que solo las mejores empresas son capaces de superar.

Estamos inmersos en la doble revolución: la verde y la digital. ¿Se está llevando la sostenibilidad y la eficiencia energética demasiado lejos? (El esfuerzo por ofrecer buena imagen, el gasto que está conllevando…)

En Tuttipasta hemos instalado una planta solar y otras mejoras en materia de energía por rentabilidad y por deseo de mejora en ese asunto tan transcendental para la humanidad. Creo que el cambio climático es ya irreversible, va a ser mayor y más rápido de lo esperado y pronto va a afectarnos gravemente a todos y dramáticamente a los débiles del planeta.

¿Qué retos tiene pendientes Navarra como sociedad? ¿Cuál le preocupa más?

Debemos tratar de no dejarnos arrastrar por la ola de intolerancia y malos modos de hacer política que sacude a España. La sociedad navarra y todas las demás deben fomentar el respeto, la solidaridad y los derechos y valores humanos. Además, la juventud necesita ilusionarse, implicarse y evitar caer, personalmente, en el consumismo y, socialmente, en el pasotismo o la demagogia. Hay que ayudarles.

Sea o no sea jefe, ¿qué hace falta para ser uno bueno?

Querer serlo y auto examinarse constantemente, así como desear que todos participen en los éxitos y tengan la oportunidad de mostrar sus capacidades.

Empleo

¿Cuentan con alguna iniciativa en su empresa u organización para tratar de atraer profesionales? ¿Y para retenerlos?

A los buenos profesionales les gusta que se les dé oportunidades y que se les reconozca y remunere con justicia. Eso es lo que entendemos y lo que está haciendo en Tuttipasta, y nuestra rotación de talento es mínima.

¿Han tenido o tienen dificultades para cubrir algún puesto de trabajo? ¿Cuáles?

Los de mantenimiento y carretilleros son difíciles de cubrir pese a que el estar en la comarca de Pamplona nos da más posibilidades de encontrarlos.

¿Algún fichaje con el que le gustaría contar en su empresa?

Creo que el equipo está muy bien formado en este momento.

Tecnología

¿Algún avance o tecnología en la que esté trabajando su empresa u organización?

Lean production.

¿La más reciente que ha implantado en su empresa y qué ha implicado?

El cambio en Tuttipasta es rápido y continuo. Tratamos de estar en vanguardia tecnológica. De hecho, priorizamos la inversión sobre el dividendo aún deseando y procurando maximizar éste en lo posible.

¿Cómo cree que va a afectar la Inteligencia Artificial a la organización de su empresa? ¿Qué tipos de puestos de trabajo van a sobrar ?

En nuestro caso, no creo que se eliminen puestos con la IA, pero sí que espero que contribuya al perfeccionamiento de los sistemas de trabajo.

En primera persona

¿Cómo se definiría? ¿De que se siente más satisfecho personalmente? ¿Qué le diría a su yo del pasado? ¿Qué cualidades valora de los demás y qué no le gusta?

Trato de ser una buena persona que cumple con su deber humano y profesional.

Estoy satisfecho porque creo que puedo estarlo y porque es psicológicamente conveniente estarlo. A mi 'yo del pasado' le añadiría un poco más de inconformismo. Valoro en los demás la buena voluntad y no me gustan la envidia, el egoísmo y el negativismo.

¿Le cuesta desconectar del trabajo? ¿Cómo lo consigue?

Desconecto con facilidad y mi pasión por la lectura me ayuda mucho a ello. A los problemas hay que dedicarles sólo el tiempo necesario y se es más creativo dejándolos y retomándolos que atendiéndolos obsesivamente. No suelo ser consciente el domingo por la tarde de lo que toca hacer el lunes. Eso lo dejo para el lunes por la mañana.

¿Qué propósito tiene a corto plazo?

Seguir implicado en actividades interesantes por su contenido o su efecto.

¿A qué le gusta dedicar los fines de semana? ¿Cuáles son sus aficiones?

La lectura ha ocupado siempre una gran parte de mi tiempo libre. Ahora le ha surgido una maravillosa competidora con mi nieta Nora, de 16 meses.

Un recuerdo de la infancia (un olor, imagen, vivencia…)

La bicicleta, los alrededores de Sangüesa, el agradable olor de la panadería y el desagradable humo que llenaba entonces los bares. Como vivencia,  recuerdo que la Iglesia lo ocupaba casi todo, y el campo y los animales eran parte del entorno próximo. No había televisión, había gente.

¿Con qué lugar de Navarra se queda para su tiempo libre? ¿Algún destino soñado?

De Navarra, Urbasa-Andía. Destinos soñados podrían ser varios de los muchos que he visitado, pero el mejor siempre es el que está cerca de la familia y/o el que resulta más familiar.

Libro, película, un momento del día.

Libro: 'Momentos estelares de la Humanidad', de Stefan Zweig.

Película: 'La vida de Brian'.

Momento del día: el amanecer

¿Qué desayuna?

Yogur griego con arándanos y un café con leche.

¿Cómo va al trabajo?

Al estar ubicada Tuttipasta a seis kilómetros de mi domicilio y asistir solo a Consejo y alguna reunión esporádica, me traslado en coche.

¿A qué personajes admira y por qué?

A los genios del pensamiento, desde Epicuro a los líderes de la Ilustración,  por su clarividencia y valentía, y a los científicos por sus aportaciones al bienestar y a la pérdida de influencia de las supersticiones.