Javier Santafé ha sido nombrado director gerente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra. Nacido en Valtierra, ha desarrollado su formación en importantes centros universitarios de España y Francia. Santafé es licenciado en Farmacia por la Universidad de Navarra y cuenta en su currículum con el 'Master de Viticultura, Enología y Gestión de la Empresa Vitivinícola' de la Universidad de Valencia. Además, sus estudios se completan con el reconocido 'Master of Science in Wine Management' de la Organización Internacional de la Viña y del Vino (OIV) y la Universidad de París Nanterre.

Según indica la D.O. Navarra, Santafé aporta al cargo "una experiencia laboral de más de 25 años, desarrollada en el sector vitivinícola del que posee un vasto conocimiento por su veteranía en la dirección de relevantes grupos y bodegas del panorama nacional".

Su trayectoria profesional se inició en la bodega Viñas del Vero en Barbastro (Huesca) como director comercial y de marketing durante diecisiete años. Tras su paso por el Grupo Faustino en Oyón (Álava), desarrolló su trabajo en el Grupo Paternina en Haro (La Rioja) para después continuar esta labor en el Grupo Roqueta Origen en Manresa (Barcelona) desde 2014 hasta la actualidad. 

La incorporación de Javier Santafé a la dirección y gerencia del Consejo Regulador supone, según la entidad, "un impulso para el inicio de una nueva etapa encaminada al reposicionamiento estratégico de la D.O. Navarra en el mercado nacional e internacional. “Llego a Navarra con entusiasmo por destinar todo el esfuerzo en emprender un rumbo que pueda deparar un futuro ilusionante para todos los que formamos parte de esta Denominación de Origen”, afirma el nuevo director gerente.

La Denominación de Origen Navarra está compuesta por 85 bodegas y 1.900 viticultores que trabajan una superficie de 10.272 hectáreas de viñedo. El Consejo Regulador es la entidad encargada, entre otras cosas, de la gestión de la denominación de origen, la emisión de los certificados de calidad y garantía y la defensa y promoción de la marca Navarra en los distintos mercados dentro y fuera de sus fronteras.