Micología 

Recoger setas más de tres personas "en paralelo" y otras prohibiciones que establece Ultzama

La norma de recolección restringe la recogida de noche "desde una hora antes de la puesta del sol hasta una hora después de su salida" 

Boletus Ultzama (finalista 'Del origen a la mesa' del Concurso Conocer Navarra 2025)
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La imagen de un ejemplar de Boletus, que resultó finalista 'Del origen a la mesa' del Concurso Conocer Navarra 2025)SERGIO DONAMARÍA
Boletus Ultzama (finalista 'Del origen a la mesa' del Concurso Conocer Navarra 2025)

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Natxo Gutiérrez

Actualizado el 29/01/2026 a las 09:35

La norma municipal de gestión del Parque Micológico de Ultzama decreta una serie de restricciones, entre ellas, la "prohibición de  recoger setas más de tres personas ‘en paralelo’ barriendo la superficie del bosque".

El apartado de normas específicas de recolección incluye otra serie de medidas: "Prohibido recolectar de noche, desde una hora antes de la puesta del sol, hasta una hora después de su salida”. 

Conviene  cumplir lo decretado para preservar el bien común. Es así que queda  "prohibido el uso de rastrillos y otros utensilios que pueden dañar el estrato humífero del terreno, el micelio fúngico o el aparato radicular de la vegetación”. 

 Se deben respetar los ejemplares pasados, “rotos o alterados que no sean motivo de recolección”. 

Como aparece reflejado en el texto municipal, "no se permite recoger ejemplares que tengan de sombrero un diámetro igual o inferior a 4 cm. La restricción se limita a 2 cm. para determinadas especies". 

Tampoco se permite "recoger huevos cerrados de Amanita Caesarea con el carpóforo encerrado en el interior del velo”.

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