Diario de Navarra

Los trujales de la Ribera han experimentado un descenso del 15,4% en su producción de aceite con respecto a la campaña pasada, cuando lograron un récord histórico. En concreto, y según los datos aportados por 8 de los principales trujales de la comarca ribera, la cosecha se ha cerrado con 2.858.723 litros de aceite logrados tras molturar en sus molinos un total de 15.399.956 kilos de oliva de diversas variedades, principalmente empeltre -autóctona de la Ribera-, picual y arbequina. Durante la pasada campaña 2017-2018, el aceite producido llegó a la cifra récord de 3.382.063 litros conseguidos con un total de 16.354.303 kilos de oliva. MOTIVOS DE LA BAJADA Uno de los principales motivos de esta caída se encuentra en el fenómeno conocido como ‘vecería’, una característica propia de la variedad de oliva empeltre que hace que los árboles den mucho fruto un año y menos el siguiente. Otra de las causas del descenso productivo está en el efecto de la plaga de la mosca. Este insecto, similar a la mosca común, pero de menor tamaño, prolongó su habitual presencia en los olivares riberos reduciendo la cantidad de fruto en cada árbol. Las altas temperaturas registradas durante los primeros meses del otoño provocaron que esta plaga se alargara más de lo común, ya que el calor beneficia a la mosca en sus efectos perniciosos al olivo. En cualquier caso, y pese a la presencia de la citada plaga de la mosca, los responsables de los trujales riberos hacen hincapié en la excelente calidad del producto final conseguido debido, precisamente, a que las olivas molturadas en sus almazaras han llegado libres de cualquier efecto producido por este insecto. En cuanto el precio de venta del litro de aceite ha experimentado una bajada pasando de una media de 4,70 euros el pasado año a los actuales 4,20 euros por litro. UN CULTIVO EN EVOLUCIÓN En cualquier caso, y pese al descenso registrado entre esta cosecha y la pasada, la producción de aceite en la Ribera sigue una línea ascendente que comenzó a dibujarse durante la última década. Fue entonces cuando empezaron a dar frutos los olivares nuevos plantados en distintos puntos de la comarca ribera, además de entrar en funcionamiento almazaras equipadas con las últimas técnicas de recogida y molturación, y la reforma de las ya existentes, lo que ha servido para optimizar la cantidad y calidad del producto final. TRUJALES Almazara de Tudela (Tudela) 5.525.000 kilos 1.100.000 litros La Casa del Aceite (Cascante) 4.250.000 kilos 796.875 litros Almazara del Ebro (Cintruénigo) 3.870.000 kilos 675.000 litros Nuestra Señora del Rosario (Ablitas) 550.000 kilos 100.000 litros Hacienda Queiles (Monteagudo) 550.000 kilos 65.000 litros Virgen de la Barda (Fitero) 294.450 kilos 60.000 litros Virgen del Villar (Corella) 270.000 kilos 48.600 litros San Miguel (Barillas) 90.506 kilos 13.248 litros

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La producción de aceite baja un 15% en la Ribera tras alcanzar su récord

Los trujales consultados han llegado a 2,8 millones de litros frente a los 3,3 logrados en la histórica campaña 2017-2018

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