Diario de Navarra

Han transcurrido dos décadas desde que el Ayuntamiento de Estella comenzase a dar forma a una ordenanza que regulase la instalación de terrazas en la calle. Fue en la legislatura 2003-2007 cuando se dieron los primeros pasos pero, en todo este tiempo, los diferentes borradores que los distintos concejales de comercio o urbanismo habían presentado no llegaron a salir adelante. Finalmente, en el pleno del pasado mes de diciembre cuando, con la abstención de EH Bildu, la normativa por fin se aprobó de forma inicial y, tras el correspondiente periodo para la presentación de alegaciones, entró en vigor de forma oficial el día 10 de marzo después de su publicación en el Boletín Oficial de Navarra. Desde el ayuntamiento no ocultaban su satisfacción ante la aprobación de una normativa largamente trabajada y demandada que, insistieron, permitirá entre otras cosas la regulación de elementos estructurales que pueda garantizar el establecimiento de las denominadas ‘terrazas de invierno’. Pero, ¿qué piensa la hostelería? El sentir general es también de satisfacción ante la entrada en vigor de una normativa que, coinciden, contribuye a la unificación de criterios para que todos los establecimientos se rijan por la misma normativa y en igualdad de condiciones. No obstante, algunos hosteleros y hosteleras demandan más información en algunos aspectos. Bar Restaurante Richard: “El apartado de los cerramientos podía haberse concretado más” A las afueras de Estella, el bar restaurante Richard tiene una terraza en la acera que pone prácticamente todo el año ya que cuenta con una estructura que la protege del viento. “Nosotros solemos pedir un permiso adicional para colocar algunas mesas más en la otra parte lateral durante el verano que hasta ahora siempre nos han concedido. La idea que tenemos es seguir funcionando igual”, relataba Daniel Castillo Ruiz. Desde este establecimiento, sus responsables creen que la nueva normativa, cuya entrada en vigor aplauden ya que la ven “muy necesaria”, deja en el aire algunas cosas en las que debería ser más concreta. Se refieren por ejemplo a algunos aspectos relacionados con los cerramientos y las medidas exactas que deben tener estas estructuras de protección para garantizar las terrazas todo el año. “No se concretan medidas exactas, creemos que ahí se podría haber afinado un poco más. Pero entendemos también que es una normativa nueva que se mejorará y completará con el tiempo”, apuntaron desde este bar restaurante a la par que destacaron la buena convivencia que, en su caso, mantienen con los vecinos y vecinas. “Tal vez por el tipo de establecimiento que somos, no somos un bar nocturno ni de juerga, no hemos tenido problemas. Pero sí que nos parece bien que la ordenanza regule todos los aspectos que garanticen una buena convivencia”, concluyeron. Bar Andía: “La norma era necesaria así todos colocaremos más o menos lo mismo” En pleno paseo de la Inmaculada, Morelia Mena Rojas se encarga desde hace algo más de un año de la gestión del bar Andía. Un par de mesas altas acompañadas de otras tantas banquetas se erigen a la entrada de este establecimiento que es de los que coloca la terraza con la llegada del buen tiempo -la denominada temporada media en la nueva ordenanza- en la calle Baja Navarra. Por eso, las mesas y sillas de la terraza todavía están estos días apiladas y agarradas al candado “Esta ordenanza era necesaria sobre todo porque así toda la hostelería colocaremos terrazas más o menos similares”, opinaba Mena mientras mostraba el bando informativo de la entrada en vigor de la ordenanza que desde el ayuntamiento le habían hecho llegar. En su caso, cuenta, no se ha planteado la ampliación de la terraza a todo el año colocando algún tipo de estructura para protegerla ya que, indica, la apertura de una terraza anual le obligaría a contar con persona más al menos algo que, de momento, no contempla. Añade además que la amplitud del negocio le posibilita tener ya un gran número de mesas y sillas en su interior. No obstante, comprende que esta medida pueda beneficiar a algunos establecimientos y reconoce que se tenga en cuenta esta posibilidad por lo que pueda suponer de ayuda para la hostelería en un momento “muy complicado” para el sector. Por su ubicación, el bar Andía se encuentra en una zona “con mucho ruido y movimiento” pero destaca Morelia Mena que nunca ha recibido quejas por ruidos procedentes de su establecimiento por parte de ningún vecino ni vecina. Antes de regentar el bar Andia, Morelia Mena estuvo al frente de otro establecimiento, el Stop, y dice mostrarse muy contenta con el cambio. “No están a mucha distancia pero esta ubicación es más céntrica: se nota”, sonreía satisfecha. Bar Restaurante Monjardín: “Tenemos cuarenta mesas y ponemos terraza todo el año” En el corazón de Estella, en plena plaza de los Fueros, el bar restaurante Monjardín es de los que apuesta por tener una terraza todo el año. “Sacamos cuarenta mesas y salvo los días en que hay mucha lluvia o el tiempo impide por completo el servicio exterior las tenemos siempre puestas”, relata Sofía Qiu, dueña del establecimiento. En los últimos días tuvo constancia de la entrada en vigor de la nueva ordenanza que reconoce necesaria pero que, en su caso, cree que no le va a afectar demasiado. Argumenta Qiu que aunque ahora se regulen los cerramientos para poder resguardar más las terrazas de invierno, su instalación podría suponerle la pérdida de algunas mesas por lo que no tienen claro que, al menos de momento, vayan a ejecutarlos. “Ya veremos. Hasta ahora hemos venido funcionando así y estamos contentos pero será cuestión de estudiar a fondo qué es lo que dice la normativa y entonces ya veremos”, dijo. De momento dijo desconocer el apunte que hace la normativa respecto a la uniformidad de elementos que deben tener las terrazas ubicadas en aquellos emplazamientos donde compartan espacio con otras, como es el caso de la plaza de los Fueros. “No nos han informado de nada concreto respecto a ello”, aseguró. El próximo mes de julio se cumplirán ocho años desde que Sofía Qiu se hizo con la gestión de este céntrico bar y el balance que hace de todo este tiempo es “muy positivo”. Asegura que nunca han tenido desde el bar ningún problema con los vecinos y vecinas ni tampoco han recibido una queja por ruidos o desajustes horarios. “Cumplimos siempre el horario que tenemos permitido. Sí que es cierto que igual entre semana o días en los que no hay movimiento o el tiempo no acompaña podemos cerrar antes pero si no es el caso estamos hasta que tenemos permiso y nunca hemos recibido ninguna queja ni hemos tenido ningún problema”, insistió. Uniformidad de elementos en los espacios con más de una terraza La nueva normativa reguladora de terrazas recoge, en su capítulo VIII, los criterios estéticos que deben cumplir las terrazas de los establecimientos. La principal novedad de la ordenanza se concreta en la exigencia de uniformidad de elementos de la terraza en aquellos ámbitos en los que convivan más de una, como puede ser el caso de las diferentes plazas de Estella (Santiago, Los Fueros, Coronación y calle San Andrés) así como en los ámbitos del casco viejo en general. Los establecimientos radicados en estos puntos deberán presentar un proyecto común que deberá ser aprobado por el ayuntamiento. A este respecto también se limitan los elementos publicitarios en los elementos de las terrazas. Indica la normativa que, de no presentarse dicha propuesta, será el consistorio el que determine los criterios. CLAVESAspectos reguladosLas tasas. A diferencia de lo que ocurría hasta ahora, la nueva ordenanza reguladora establece tres tramos: temporada anua, temporada media (del 1 de mayo al 31 de octubre) y autorización para las fiestas patronales. Las tasas son proporcionales a la temporada autorizada. Esta normativa regula asimismo el horario y las tasas fiscales de la ocupación.Infracciones y sanciones. Por primera vez se regulas las infracciones y sanciones correspondientes por mal funcionamiento: falta de limpieza, colocación de mesas sin autorización, colocación de un mayor número de mesas, exceso en superficie de ocupación, incumplimiento de la obligación de retirada de la terraza... Se establece un apartado sancionador específico para las infracciones por ruido y molestias a los vecinos. Las infracciones se clasificarán en leves, graves o muy graves y las sanciones oscilarán entre los 750 y los 3.000 euros.

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La hostelería aplaude la ordenanza de terrazas de Estella

El sentir general de la hostelería estellesa es de satisfacción ante la entrada en vigor de la normativa de terrazas por la necesidad existente, coinciden, de unificación de criterios. No obstante, demandan más información en otros aspectos

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