Programa piloto

Un taller de cocina en Estella busca sentar las bases para un comedor social

Se trata de un programa piloto intergeneracional e intercultural que cuenta con la colaboración de cocineros locales ya jubilados y otros en activo

Dos de las personas participantes en el taller preparan los muslos de pollo que se van a cocinar
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Dos de las personas participantes en el taller preparan los muslos de pollo que se van a cocinar
Dos de las personas participantes en el taller preparan los muslos de pollo que se van a cocinar

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Sheyla Muñoz

Publicado el 16/01/2023 a las 06:00

Cocineros ya jubilados y otros que todavía están en activo enseñan desde el pasado mes de diciembre técnicas culinarias a personas migrantes que, a su vez, explican recetas y platos típicos de sus países de origen. Estos cocinados tienen lugar en la...

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