Día del Ajo

El ajo de Falces se transmite de generación en generación

La undécima edición del Día del Ajo acogió una feria de productos locales, visita histórica, 'showcooking' y entrega de galardón

Fotos del Día del Ajo en Falces.
Fotos del Día del Ajo en Falces.Alberto Galdona

Alejandra Irigoyen

Publicado el 31/07/2023 a las 16:36

Héctor y Rubén Olite llevan “desde pequeños” trenzando ajos. Pero tienen 12 y 14 años. Cuando tenían cinco su primo y su abuela les enseñaron. Y hace dos, comenzaron a confeccionarlos de forma amateur: “Aprendimos a trenzar hace bastante tiempo y...

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