Diario de Navarra

Peralta presentaba el pasado domingo más trasiego del habitual gracias al mercado navideño organizado por la Asociación de Comerciantes de Peralta (Ascope), en colaboración con el Ayuntamiento y Azkoiengo Gazteria. Juntos han diseñado una Navidad muy especial en la que el objetivo principal es impulsar el comercio local de Peralta. Para ello, prepararon diversas actividades entre las que destacaron el ya tradicional concurso de La Sopa del Niño y el Bosque de los deseos, dirigido al público infantil. A media mañana un nutrido grupo de visitantes deambulaban ya entre los puestos del mercado, ubicado en la carpa de la plaza de la antigua discoteca. Los comerciantes de Peralta sacaban a la calle sus negocios en mitad de una atmósfera navideña que incitaba a la compra. Marta Sayés Pérez, presidenta de Ascope, se mostraba satisfecha con la jornada festiva, impulsada desde la asociación de jóvenes Azkoiengo Gazteria. “En el mercado navideño participamos doce miembros de Ascope”, señalaba la alta participación. Además, dentro de la programación se celebró un talle para niños denominado Bosque de los sueños. Por la mañana, los pequeños decoraron botellas de plástico y metieron dentro diferentes mensajes. Ya por la tarde, las colgaron en los árboles de la plaza Principal, que quedó convertida en el Bosque de los sueños. Para la realización del taller, cada uno de los participantes llevó su propia botella y desde la organización explicaron que, cuando se desmonte la instalación, se reciclarán todas y cada una de ellas. También por la tarde, hacia las 18.30 horas, se celebró la cuarta edición del concurso La Sopa del Niño, un certamen gastronómico que abrió los sentidos de los paladares peralteses para dar la bienvenida a esta temporada de comidas y cenas. Los visitantes pudieron disfrutar de los postres preparados gracias a una aportación de 2 euros, que también les permitió optar a ganar una cesta de Navidad. “Todo el dinero que hemos recaudado se destinará a una ONG”, explicaba la presidenta de Ascope. LA SOPA DEL NIÑO La Sopa del Niño es un postre típico de la zona que tiene mucho arraigo en Peralta. Por esa razón, cada año la localidad celebra un certamen buscando la mejor versión del postre. El jurado se encarga de degustar la receta de cada uno de los participantes y elegir al vencedor. Además, una vez que los profesionales anuncian el veredicto, los vecinos y visitantes tienen derecho a degustar las propuestas por el módico precio de 2 euros. Como premio, la sopa ganadora se lleva una cesta de Navidad. A base de almendra, huevo, leche, azúcar, pan desmigado y canela, este tradicional postre hizo el domingo las delicias de todos los que se acercaron a probarlo. Entre las propuestas también hubo lugar para la innovación y los cocineros más atrevidos añadieron a la receta tradicional otros ingredientes como, por ejemplo, nueces. En total fueron doce los participantes de este certamen, una cifra que dejó muy satisfechos a los organizadores, que agradecieron la dedicación de los concursantes.

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Los comerciantes de Peralta salen a la calle por Navidad

ASCOPE organizó el pasado domingo un mercado navideño y la actividad infantil Bosque de los deseos

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